Nhà hàng lẩu cua sông H2T: Giữ hồn quê Việt qua từng món ăn

(Moitruong.net.vn) – Chỉ nghe cái tên thôi cũng đủ hiểu nhà hàng lẩu cua sông H2T là nơi lưu giữ những giá trị truyền thống của người Việt. Với lối kiến trúc độc đáo, vị trí đắc địa, đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, cùng thực đơn phong phú, tươi ngon, nhà hàng H2T đã trở thành một điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách mỗi khi đến với Đông Anh, Hà Nội.

Chủ nhà Hàng H2T nhận giải thưởng vinh danh món lẩu cua sông trong chương trình tôn vinh “Danh hiệu văn hóa nghệ thuật ẩm thực và tinh hoa đặc sắc 3 miền”

Tọa lạc tại cổng C, KCN Bắc Thăng Long, Đông Anh, Nhà Hàng H2T được xây dựng với lối kiến trúc mang đậm dấu ấn của làng quê Việt Nam xưa nhưng cũng không kém phần sang trọng. Và như một cái duyên trời định, cái tên H2T của nhà hàng được bắt nguồn từ tên của hai cặp vợ chồng đồng sáng lập ra nhà hàng mà tên của họ đều bắt đầu bằng chữ H và chữ T, hai người chồng cùng năm sinh. Sự trùng hợp ngẫu nhiên này đã tạo ra sự hợp tác bền chặt trong kinh doanh giữa hai người chủ đứng đầu: Nguyễn Minh Tuân và Nguyễn Văn Tuân.

Món thịt vai nướng hành – một trong những đặc sản níu chân thực khách mỗi khi đến với nhà hàng

Được thành lập từ năm 2010, trải qua nhiều khó khăn, nhà hàng H2T đã xây dựng cho mình một chỗ đứng vững chắc trong làng ẩm thực Việt Nam. Đến với nhà hàng H2T, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức và khám phá những món ăn mang đậm hương vị Việt như: Lẩu cua sông, lẩu gà, gà nướng lu, gà nướng mật ong, lõi bò, thịt vai nướng hành, kê gà, chả ốc, xôi cháy, lõi bò muối…

Mỗi món ngon tại nhà hàng đều thấm đẫm sự tinh túy, đặc trưng về hương vị, hấp dẫn về hình thức, chứa đựng cái “tâm” và “tình” của người đầu bếp. Trong đó, món ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến nhà hàng H2T đó là Lẩu cua sông. Đây là món ăn được xếp vào hàng đặc sản, được vinh danh là món ăn ngon nhất trong chương trình tôn vinh “Danh hiệu văn hóa nghệ thuật ẩm thực và tinh hoa đặc sản 3 miền” tổ chức tại Nhà hát lớn Hà Nội năm 2014. Cua ở đây được khai thác từ các dòng sông, những con cua to, chắc khỏe được chế biến theo truyền thống từ cà chua và bỗng rượu, hành khô phi thơm mang đến cho thực khách nồi lẩu cua đậm đà khó quên.

Những con cua to, chắc khỏe 

Vì thế, “món ăn thượng hạng” này đã níu chân biết bao thực khách xa gần không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì tác dụng bổ dưỡng đối với sức khỏe. Và như thế, qua món ăn, những câu chuyện từ thưở xa xưa nào đó cũng được thực khách ôn lại một cách rôm rả mà chân tình, chân chất mà nên thơ.

Nhà hàng có sức chứa trên 600 khách, có 2 hội trường và nhiều phòng VIP lớn nhỏ khác nhau, có bãi để xe rộng rãi, Nhà hàng lẩu cua sông H2T là địa chỉ lý tưởng để tổ chức các buổi liên hoan, sinh nhật, hội nghị…

Món Lẩu cua sông hấp dẫn

Nhà hàng H2T còn ghi điểm tuyệt đối trong lòng thực khách nhờ một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn nhiệt tình và thân thiện trước mọi yêu cầu của khách hàng, giúp cho bữa tiệc trở nên ý nghĩa và trọn vẹn nhất.

Địa chỉ: Nhà hàng H2T cổng C, KCN Bắc Thăng Long, Võng La, Đông Anh, Hà Nội.

 Nhà hàng mở cửa từ 10h00 – 23h hằng ngày

 Hotline đặt bàn: 0243. 9533 321 – 094 6601 971

Thủy Chi