thực phẩm Archives - Tạp chí điện tử Môi trường & Cuộc sống
Trang chủ Tags Thực phẩm

Tag: thực phẩm

Những loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa ung thư

Những loại thực phẩm sau đã được khoa học chứng minh là có khả năng bảo vệ các tế bào khỏe mạnh và chống lại các tế bào ác tính.

[Infographics] Trung bình một người lãng phí 121kg thực phẩm mỗi năm

Theo Báo cáo Chỉ số Chất thải Thực phẩm năm 2021 của Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP), trung bình trên thế giới mỗi công dân lãng phí 121kg thực phẩm mỗi năm.

Những thực phẩm giúp lấy lại vóc dáng sau kỳ nghỉ Tết

Hạn chế chất béo và bổ sung các loại thực phẩm đúng cách, có thể giúp cân bằng dinh dưỡng và lấy lại vóc dáng sau những ngày Tết.

Lưu ý khi chọn thực phẩm ngày Tết

Tết đến, nhiều gia đình dự trữ rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên không phải ai cũng lựa chọn và bảo quản thực phẩm đúng cách dẫn đến hệ lụy

Người huyết áp thấp khi ăn uống cần kiêng gì?

Huyết áp thấp là một bệnh lý xảy ra khi huyết áp đột ngột hạ xuống thấp dưới mức 90/60 mmHg. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị huyết áp thấp và duy trì huyết áp ở mức bình thường.

Thực phẩm giúp giảm cân nhanh đón Tết

Tập thể dục, kết hợp dinh dưỡng đúng, hạn chế đồ ngọt, dầu mỡ... là một trong những mẹo giúp điều chỉnh cân nặng, cơ thể cân đối để tự tin đón Tết.

Những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Miền Bắc đang trải qua những ngày mùa đông lạnh buốt. Ngoài những bộ quần áo dày, những loại thực phẩm dưới đây cũng sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả.

Những nguyên tắc ăn uống những ngày rét đậm rét hại

Hiện các tỉnh miền Bắc đã xuất hiện rét đậm, rét hại, thậm chí theo dự báo có nơi sẽ xuất hiện mưa tuyết, băng giá. Vào thời tiết này ăn uống làm sao để đảm bảo sức khỏe.

Hà Nội: Bảo đảm nguồn hàng hóa thị trường Tết

Về nguồn cung nông sản thực phẩm, Hà Nội đã chỉ đạo các doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ để cung cấp cho người tiêu dùng Thủ đô trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Cách giữ rau quả tươi lâu

Bạn và gia đình quá bận nên luôn mua đồ ăn tích trữ trong nhà. Nhưng thực phẩm để lâu đặc biệt là rau, củ, quả mà không bảo quản đúng cách sẽ mất chất dinh dưỡng. Dưới đây là những mẹo vặt hay để giữ cho rau, quả tươi trong thời gian dài.

Mở đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Tân Sửu 2021

Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) vừa có kế hoạch mở đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường cuối năm 2020 và trước, trong, sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Hạt óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Quả óc chó có hàm lượng axit alpha-linolenic (ALA - axit béo omega-3) cao nhất, giúp làm giảm huyết áp, đồng thời cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Thực phẩm giúp da không bị khô vào mùa đông

Thời tiết hanh khô, độ ẩm thấp sẽ ảnh hưởng xấu đến làn da khiến da bị nứt nẻ, khô ráp, ngứa, khó chịu. Khoai lang, cà chua, súp lơ trắng là những thực phẩm giúp cơ thể giữ nước, ngăn ngừa da khô, bong tróc vào mùa đông.

Thay đổi thói quen ăn uống khi giao mùa

Giao mùa là thời điểm mà cơ thể chúng ta trở nên nhạy cảm hơn với môi trường và thời tiết. Chính vì vậy, thời kì chuyển mùa luôn là lúc mà mọi người lo lắng cho sức khỏe của mình nhất.

Canxi có trong những loại rau củ nào?

Rau củ cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi, ngoài sữa hay ăn hải sản... mà chúng ta có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày để đảm bảo có đủ lượng khoáng chất cần thiết.

Thực phẩm giúp cải thiện tình trạng da khô

Để có một làn da căng tràn sức sống, bạn cần phải có một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung độ ẩm và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong, dưới đây là những thực phẩm tuyệt vời giúp bạn nuôi dưỡng và bảo vệ làn da luôn khỏe mạnh.

Hai nhóm giải pháp đảm bảo cung ứng đủ lương thực, thực phẩm

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngành đang đẩy nhanh tiến độ gieo cấy lúa mùa và Thu Đông; đảm bảo gieo trồng và thu hoạch lúa, hoa màu trong khung thời vụ tốt nhất.

Những thực phẩm giàu khoáng chất tăng cường sức khỏe

Trong cuộc sống bận rộn và hối hả ngày nay, khoáng chất chính là những liều thuốc hỗ trợ thể lực và trí não tốt nhất. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu khoáng chất, rất cần thiết bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn.

Ăn đậu phụ có giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

Nếu muốn có một trái tim khỏe mạnh, hãy tăng cường ăn đậu phụ vì thực phẩm này có chứa hàm lượng cao isoflavone - chất giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Những thực phẩm giúp giảm căng thẳng

Các loại thực phẩm ta ăn hằng ngày nếu biết lựa chọn có thể giúp chống lại sự căng thẳng, giảm stress. Sau đây là một số loại thực phẩm hữu hiệu

Những sai lầm khi sử dụng tủ lạnh có thể gây hại

Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn và mang lại nhiều tiện lợi. Tuy nhiên, khi mắc phải những sai lầm sau thì lại vô tình gây hại cho sức khoẻ

Những thực phẩm dễ gây dị ứng

Dị ứng có nhiều mức độ, nhẹ thì chỉ là ngoài da nhưng nếu ở tình trạng nặng sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Vì vậy, mọi người cần nắm vững cho mình cẩm nang về thực phẩm, cần tránh những loại thực phẩm nào dễ gây dị ứng nhất.

Thực phẩm ‘vàng’ giúp bé nâng cao sức đề kháng

Những thực phẩm bé ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch, sức đề kháng của trẻ. Vì thế, nếu bạn muốn con tránh các bệnh cảm, cúm, ốm vặt để phát triển, lớn lên khỏe mạnh thì hãy bổ sung ngay những thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào khẩu phần ăn

Khủng hoảng trong “cơn sốt” thịt lợn: Xu hướng lựa chọn thực phẩm thay thế

Trong cơn bão giá thịt lợn hiện nay, người tiêu dùng có thể lựa chọn những thực phẩm thay thế có giá tiền thấp hơn như cá, tôm, cua, trứng,... nhưng giá trị dinh dưỡng cũng rất cao và tốt cho sức khỏe.

Lợi ích tuyệt vời của hạt sen

Không chỉ chống lão hóa hiệu quả mà hạt sen còn rất nhiều công dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe cũng như phòng chống nhiều bệnh nguy hiểm.