Trung Quốc: Mở kho dự trữ thịt heo đông lạnh để ăn tết Nguyên Đán đến 40.000 tấn

Trung Quốc sẽ bắt đầu đấu giá 40.000 tấn thịt lợn đông lạnh từ kho thịt dự trữ quốc gia vào ngày 12/12, nhằm đối phó với tình trạng thiếu hụt nguồn cung trầm trọng, đặc biệt trong bối cảnh dịp tết Nguyên đán đang tới gần.

Đây là lần thứ 3 trong năm, đất nước đông dân nhất thế giới mở kho thịt dự trữ quốc gia để bình ổn giá thịt heo đang tăng phi mã tại đây.

Trước đó, Chính phủ Trung Quốc cho biết sẽ mở kho thịt đông lạnh dự trữ để đảm bảo nguồn cung cho dịp tết Nguyên đán sẽ diễn ra vào cuối tháng 1/2020, giai đoạn tiêu thụ thịt cao điểm tại nước này.

Số lượng thịt lợn được đấu giá lớn hơn nhiều so với 3 lần đấu giá trước đây với 10.000 tấn thịt mỗi lần trong tháng Chín. Kho thịt lợn động lạnh này thuộc Trung tâm Quản lý dự trữ hàng hóa Trung Quốc.

Giá thịt lợn Trung Quốc đang ngày càng tăng

Ngày thường, người Trung Quốc “cuồng” món thịt heo hơn nhiều quốc gia khác, nên Tết thì không thể thiếu món này. Trước đó, để giảm cơn cuồng thịt heo của người dân, chính quyền một số địa phương ở Trung Quốc đã phải phát tem phiếu mua thịt giá rẻ cho người dân. Trên phiếu quy định rõ mỗi người tiêu dùng chỉ có thể mua tối đa 1 kg thịt heo mỗi ngày tại 10 điểm bán hàng thí điểm.

Dịch tả lợn châu Phi đã làm Trung Quốc thiệt hại khoảng 1/3 tổng số heo nuôi tại các trang trại, khiến giá heo tại nước này tăng mức kỷ lục, tăng 110% trong tháng 11, trong tháng 10, giá thịt tại đây cũng tăng 101%, khiến lạm phát của Trung Quốc cũng gần như chạm mức cao nhất trong vòng 8 năm qua.

Trong tháng 10, trước thềm đàm phán thương mại Mỹ – Trung diễn ra ngày 10.10, lượng thịt heo Trung Quốc nhập từ Mỹ tăng kỷ lục. Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ, chỉ trong 1 tuần đầu tháng 10, lượng thịt heo xuất khẩu sang Trung Quốc lên tới 142.200 tấn. Trong khi đó, nguyên tháng 9, Mỹ chỉ bán được 19.900 tấn thịt heo sang Trung Quốc.

Theo số liệu của Chính phủ Trung Quốc, giá thịt lợn tại nước này đã tăng lên mức kỷ lục, khiến lạm phát gần chạm mức cao trong tám năm, sau khi số lượng đàn lợn giảm 41%.

Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp cho biết giá cao có thể làm giảm lượng tiêu thụ thịt lợn trong khi nhập khẩu tăng vọt, cả hai yếu tố này có thể giúp giảm sức ép nguồn cung trước dịp lễ tết.

Ngọc Linh (t/h)