Tác dụng bất ngờ của vitamin C trong việc giảm mỡ bụng
Y tế - Ngày đăng : 08:29, 22/05/2017
(Moitruong.net.vn) – Vitamin C không chỉ có vai trò quan trọng trong nhiều liệu pháp làm đẹp cho làn da, mà nó còn có tác dụng giảm mỡ bụng, giảm cân hiệu quả.
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, vitamin C có vai trò thúc đẩy sự chuyển hóa cholesterol trong gan, biến thành chất hòa tan trong mật. Nếu thiếu vitamin C, cơ thể sẽ tăng dự trữ cholesterol, gan và các cơ quan nội tạng khác sẽ tích tụ mỡ nhằm giúp cơ thể chống đỡ lại sự thiếu hụt này.
Ngoài ra, vitamin C còn thúc đẩy quá trình tổng hợp carnitine, một chất đặc biệt tác động lên phần mỡ béo. Điều này có nghĩa, ngay cả khi bạn tập thể dục thường xuyên, chất béo vẫn có thể bị lưu trữ ở những bộ phận khác như dạ dày.
Nếu bạn tăng các hoạt động thể chất nhưng lại không cung cấp đủ vitamin C thì bạn cũng không thể đốt cháy lượng mỡ dư thừa. Đó là lý do nhiều người tập thể dục thường xuyên nhưng cơ thể vẫn bị thừa mỡ.
Mặc dù vitamin C có tác dụng rất tốt đối với cơ thể nhưng vitamin C phải được cung cấp một cách khoa học. Mỗi ngày cơ thể của bạn cần từ 80 – 90mg vitamin C. Nhưng để giảm béo, bạn cần nạp một lượng gấp bốn lần như vậy.
Cách tốt nhất để cung cấp khoáng chất cho cơ thể là có chế độ ăn giàu thực phẩm chứa vitamin C tự nhiên, gồm các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, mãng cầu, lựu…
Ngoài ra, vitamin C cũng có trong các loại rau như rau ngót, dền đỏ, rau đay, mùng tơi, diếp cá, mùi tàu, cần tây, mùi ta, kinh giới… Tuy nhiên, vitamin C sẽ bị phân hủy một phần ở nhiệt độ 190 độ C và hoàn toàn ở nhiệt độ 550 độ C, nên bạn cần lưu ý khi chế biến. Thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh cũng làm giảm lượng vitamin C tự nhiên.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung vitamin dưới dạng các loại thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng để tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể thon gọn. Nhưng việc sử dụng các sản phẩm này cần có sự chỉ dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng để an toàn cho sức khỏe và đạt hiệu quả cao nhất.
Cùng với đó, bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại vitamin và dưỡng chất khác như canxi, magie, vitamin A, B, protein, axit béo có lợi, tinh bột… Có như vậy mới đảm bảo đủ vitamin, khoáng chất cho cơ thể hoạt động tốt.
Khánh Hà