Nhờ màu sắc lạ, tôm hùm thoát kiếp lên bàn ăn trong gang tấc
Đa dạng sinh học - Ngày đăng : 02:40, 04/05/2017
(Moitruong.net.vn) – Dù chú tôm hùm mới được đánh bắt ở xứ Wales này có màu đỏ cam như đã được nấu chín nhưng kỳ thực nó vẫn là một chú tôm tươi khỏe mạnh.
Theo lẽ thông thường, tôm hùm còn sống thường có màu xanh đen hoặc hơi đen và chỉ chuyển thành màu đỏ khi bị nấu chín thì chú tôm hùm mang mới được đánh bắt ở xứ Wales là một ngoại lệ.
Con tôm hùm màu cam tươi này được ngư dân Tristan Wood đánh bắt tại gần bờ biển phía Bắc của xứ Wales. Anh Tristan chia sẻ trong nhiều năm làm nghề, anh chưa bao giờ thấy con tôm nào kỳ lạ đến thế. Chính vì thế Tristan quyết định cứu mạng con tôm lạ bằng cách gửi nó tới phòng thí nghiệm của Viện hải dương học
Sở dĩ con tôm có màu sắc lạ như vậy là do một dạng đột biến gen hiếm gặp ở hải sản. Được biết khả năng bắt được một con tôm hùm như vậy là 1/30 triệu.
Các chuyên gia ở công viên hải dương Anglesey, nơi con tôm được mang đến, chia sẻ họ rất tò mò về màu sắc của những con non. Họ cũng hy vọng lứa con sau của nó cũng sẽ có màu sắc độc đáo như mẹ.
Thu Trân