Lễ phát động Phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam

(Moitruong.net.vn) – Ngày 31/1, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Lễ phát động Phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam và triển khai Chỉ thị số 46/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới.

Lễ phát động Phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết Việt Nam cũng đang đối mặt với những khó khăn, thách thức như: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi hiện vẫn còn ở mức cao (21,6% năm 2016) và sự khác biệt rõ rệt ở giữa các vùng miền, nhóm dân tộc. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của trẻ em dưới 5 tuổi ở khu vực miền núi phía Bắc là 30,3% và Tây Nguyên là 34,2%; tỷ lệ thiếu vitamin A ở trẻ em dưới 5 tuổi là 13%, thiếu kẽm có tỷ lệ rất cao 69,4%. Điều này đã làm ảnh hưởng lớn tới phát triển chiều cao, tầm vóc của người Việt Nam.

Thể lực và tầm vóc của người Việt Nam còn hạn chế. Từ năm 1993 đến nay, chiều cao trung bình của thanh niên Việt Nam chỉ tăng thêm được 3cm, hiện đạt 164cm ở nam và 153cm ở nữ. Trong nguyên nhân khiến chiều cao của người Việt Nam còn hạn chế có hơn 50% là vai trò của bảo đảm dinh dưỡng và rèn luyện thể lực.

Tại hội nghị, Bộ Y tế đề xuất các giải pháp tiếp tục phát triển phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam, thực hiện có hiệu quả Chỉ thị số 46 của Thủ tướng Chính phủ: Nghiên cứu, xây dựng, ban hành các chính sách, văn bản liên quan đến dinh dưỡng và hoạt động thể lực; xây dựng các khuyến nghị, phổ biến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp cho từng nhóm tuổi, nhóm đối tượng đặc thù; xây dựng, thực hiện các chương trình, kế hoạch, đề án nhằm giải quyết các vấn đề dinh dưỡng trong tình hình mới; thức hiện tốt công tác truyền thông giáo dục dinh dưỡng hợp lý, tăng cường giáo dục về dinh dưỡng và vận động thể chất trong trường học, rèn luyện thể dục thể thao tại cộng đồng, bảo đảm an toàn thực phẩm, an ninh lương thực hộ gia đình, cung cấp nước sạch và vệ sinh môi trường… 

Thanh An (t/h)