– Tháng Tư về cũng là lúc cây hoa Bún 300 năm tuổi độc nhất vô nhị khoe sắc vàng rực rỡ cả một góc trời Hà Nội. Cùng tìm hiểu về loài thực vật được người dân nơi đây coi như báu vật.

>>>Kỳ lạ cây cổ thụ phun nước như thác

>>>Hồ nước nên thơ đột nhiên xuất hiện ở Thung lũng Chết chỉ sau một ngày

Cây bún nở rộ 2 màu vàng, trắng trước cổng làng Đình Thôn giữa tiết xuân hè tháng tư

Loài cây này còn có tên gọi khác là Bạch hoa hay Màn Màn. Đây là loài thực vật thân gỗ tán rộng, nở rộ nhiều nhất vào tháng 2 âm lịch, sau đó thưa dần, nhưng đến lúc giao mùa sang hạ, mưa ẩm, cây lại bung lộc trổ hoa từng chùm đẹp đến xao xuyến. Ở miền Trung như Quảng Nam, Ninh Thuận, Thừa Thiên – Huế… cây hoa bún rất quen thuộc với người dân, nhưng tại Hà Nội có rất ít người biết, bởi tìm mỏi mắt cũng chỉ có duy nhất một cây.

Cây hoa bún duy nhất tại Hà Nội hiện đang thuộc địa phận đường Đình Thôn, Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm. Bà Phạm Thị Hương, (70 tuổi) người dân trong làng cho hay, thời bà còn bé thì đã có cây bún này rồi. Ngay các cụ cao niên trong làng Đình Thôn cũng không biết cây bún có từ bao giờ, chỉ ước tính đến nay đã gần 300 năm tuổi.

Hàng trăm năm qua, cây bún già đã gắn bó với biết bao thế hệ dân làng Đình Thôn, chứng kiến bao thăng trầm của vùng đất ven đô nay đã không còn giữ được nhiều nét hoang sơ cổ kính như xưa nữa.

Về tên cây bún, người dân trong làng Đình Thôn cho rằng, sở dĩ có tên như vậy vì chùm hoa bún có 2 màu, có chùm mới bung màu trắng, cánh hoa hình 1 con bún lá, có chùm bung màu vàng rực. Nhưng theo bà Hương, thời bé, bà thường nghe các cụ cao niên kể rằng, sở dĩ gọi tên là bún vì ngày xưa khi đói kém người dân hay cúng lễ, trong đó có bún rồi mang ra gốc cây này để cho những người ăn mày khắp nơi đến tranh nhau ăn.

Hoa bún chỉ nở duy nhất một lần trong năm vào mỗi đợt cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 dương lịch và sau 1 tháng sẽ tàn

Bún là một loài cây gỗ nhỡ, cao 15 – 20 m, thân mập hình trụ tròn, phân cành mạnh, vỏ màu xám nâu. Cành thường cong rũ, rất dẻo dai giống như sợi bún. Bên cạnh đó quả bún cũng ăn được, ở Trung Quốc dùng quả khô để chữa bệnh. Ở Ấn Độ, quả được dùng làm thuốc lợi tiểu, làm dịu và chống viêm nhiễm…; vỏ dùng trong điều trị rối loạn chức năng hệ tiết niệu, nhiễm trùng đường tiểu, đau và nóng rát trong chứng tiểu rắt, sỏi thận và bàng quang.

Không những làm thuốc mà khi nở, hoa bún mọc thành từng chùm phía đầu cành, đung đưa trước gió. Màu hoa vàng, trắng xen lẫn sắc xanh của lá khiến cây bún nổi bật giữa đầu làng, thu hút bao ánh nhìn, bất kể ai ngang qua cũng đều trầm trồ khen ngợi.

Cây bún già đã gắn bó với biết bao thế hệ dân làng Đình Thôn, chứng kiến bao thăng trầm của vùng đất ven đô nay đã không còn giữ được nhiều nét hoang sơ cổ kính như xưa nữa.

Ngày nay, cây bún già vẫn nằm ngay cạnh miếu thờ của làng, là địa chỉ để người dân tụ tập nhâm nhi chén trà rồi đẩy đưa dăm ba chuyện trên trời dưới bể. Đây vẫn mãi là “cây thiêng” mà người dân Đình Thôn nâng niu, chăm sóc và bảo tồn.

An Nhiên (T/h)