Hà Nội là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024

Mới đây, nền tảng du lịch quốc tế Tripadvisor sở hữu 500 triệu lượt người dùng mỗi tháng đã công bố giải thưởng cao quý nhất trong năm cho điểm đến, khách sạn, ẩm thực và hoạt động giải trí.

Tại hạng mục điểm đến ẩm thực năm 2024, Hà Nội được vinh danh vị trí thứ 1 trong danh sách 10 điểm đến được độc giả bình chọn. Điều bất ngờ khi Hà Nội vượt qua các thiên đường ẩm thực danh tiếng thế giới Rome (Ý), New Delhi (Ấn Độ), New Orleans (Mỹ),... xếp vị trí ẩm thực hàng đầu thế giới.

Có được thành tích trên phải kể đến thương hiệu của các cơ sở ẩm thực Hà Nội vừa được giải thưởng Michelin Guide gắn sao đánh giá. Năm 2023, Hà Nội vinh dự có 3 nhà hàng được gắn 1 sao Michelin (Tầm Vị, GIA, Hibana by Koki) và 13 cơ sở ẩm thực Hà Nội nhận giải quán ăn ngon với giá cả phải chăng (Bib Gourmand), 32 quán ăn thuộc danh sách Michelin tuyển chọn (Michelin Selected) tôn vinh ẩm thực đường phố và 1 giải thưởng Michelin dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc.

Danh hiệu uy tín từ Michelin đã góp phần quảng cáo ẩm thực Hà Nội tới đông đảo du khách trong nước và quốc tế. Các cơ sở ẩm thực được ngôi sao hãng lốp xe công bố ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng. Nhiều cơ sở ẩm thực không chỉ thu hút thực khách quốc tế còn được tìm kiếm ở các diễn đàn du lịch, ẩm thực quốc tế.

Sở Du lịch Hà Nội cho biết, đơn vị đang có kế hoạch phối hợp với các địa phương tăng cường quảng bá ẩm thực truyền thống, tiến tới xây dựng bản đồ ẩm thực cho Thủ đô để tăng sức hấp dẫn với du khách. Ẩm thực cũng là 1 trong 13 lĩnh vực được thành phố Hà Nội ưu tiên phát triển để thúc đẩy công nghiệp văn hóa.

Từ Mẫn