Thực phẩm nào giúp tăng cường sức khỏe xương ở tuổi 40?
Cuộc sống xanh - Ngày đăng : 08:30, 20/08/2024
Sản phẩm từ sữa
Sữa, sữa chua, phô mai và các sản phẩm từ sữa khác có hàm lượng canxi cao là những thực phẩm bổ sung canxi phổ biến trong cuộc sống. Nó không chỉ dễ tiêu hóa và hấp thu mà còn chứa vitamin D, giúp cơ thể dễ hấp thu và sử dụng canxi.
Hải sản
Các loại hải sản như cá, tôm, cua... là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và cũng rất giàu canxi. Tuy nhiên, chúng ta cần lựa chọn hải sản tươi sống, tốt cho sức khỏe, khi chế biến tránh chiên hoặc xào.
Rau lá xanh giúp bảo vệ xương
Canxi cần thiết cho sức mạnh của xương, trong khi vitamin K giúp sử dụng canxi và khoáng hóa xương hợp lý. Magiê hỗ trợ quá trình chuyển hóa vitamin D, rất quan trọng cho việc hấp thụ canxi. Do đó việc bổ sung rau xanh thường xuyên giúp tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương. Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina chứa nhiều canxi, vitamin K và magiê.
Các loại hạt và hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, hạt lanh là nguồn cung cấp canxi, magie và axit béo omega-3 dồi dào.
Hạnh nhân cung cấp canxi, chất rất quan trọng cho cấu trúc xương. Hạt chia và hạt lanh cung cấp magiê và omega-3 hỗ trợ sự hình thành và mật độ xương. Kết hợp nhiều loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn có thể góp phần giúp xương chắc khỏe hơn.
Đậu phụ và các món ăn làm từ đậu nành
Đậu phụ và các món ăn làm từ đậu nành rất giàu canxi, protein và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Chúng đều cung cấp nguồn canxi dồi dào, rất quan trọng đối với mật độ xương.
Ngoài ra, chúng cũng cung cấp protein hỗ trợ cấu trúc xương và sức mạnh cơ bắp. Những sản phẩm làm từ đậu nành này rất tuyệt vời để duy trì sức khỏe của xương, đặc biệt đối với người ăn chay và thuần chay.
Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
Vitamin C rất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen, một loại protein giúp duy trì cấu trúc và sức mạnh của xương.
Chất chống oxy hóa trong quả mọng cũng làm giảm viêm và stress oxy hóa có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương. Vì thế bổ sung các loại quả mọng trong chế độ ăn uống của bạn sẽ hỗ trợ tính toàn vẹn của xương tổng thể.