Lào Cai: Tiêu hủy gần 2 tấn thịt bẩn bày bán ở các chợ vùng cao

– Theo thông tin từ Trạm chăn nuôi thú y huyện Bắc Hà ( tỉnh Lào Cai) từ đầu năm 2016 tới nay các lực lượng chức năng của huyện đã phát hiện, thu giữ và cho tiêu hủy 759 kg thịt lợn và 1.026 kg thịt trâu bị bệnh và bị ôi thiu bốc mùi khó chịu được một số người mang ra chợ bán cho người tiêu dùng của địa phương.

Ông Phạm Văn Hưng, cán bộ kỹ thuật Trạm chăn nuôi thú y huyện Bắc Hà cho biết: do sự thiếu hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm của một bộ phận không nhỏ người dân vùng cao và tư tưởng ham rẻ, bất chấp ảnh hưởng tới sức khỏe nên có không ít nhiều người dân địa phương mặc dù biết thịt gia súc bị ôi thiu hoặc mắc bệnh vẫn cố tình sử dụng làm thực phẩm cho gia đình.

Thịt bẩn bị thu giữ được các cơ quan chức năng huyện Bắc Hà ( tỉnh Lào Cai) đưa đi tiêu hủy

Tính riêng trong 6 tháng đầu năm 2016, Trạm chăn nuôi và thú y huyện Bắc Hà đã xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm vệ sinh thú y của các hộ buôn bán sản phẩm động vật tại các chợ trong huyện, trong đó đã xử lý vệ sinh thú y 759 kg thịt lợn gồm 9 con lợn của 6 hộ gia đình,1.026 kg thịt trâu gồm 12 con của 12 hộ gia đình không đảm bảo vệ sinh thú y. Trong số đó tháng 6/2016, các cơ quan hữu quan của huyện Bắc Hà đã xử lý 5 trường hợp cố tình vi phạm theo quy định.

Song song với việc kiểm tra, xử lý vi phạm, các cơ quan hữu quan của  huyện Bắc Hà còn đẩy mạnh công tác tuyên truyền cho nhân dân cách nhận biết sản phẩm thịt lợn sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thú y để người tiêu dùng biết cách lựa chọn khi mua thực phẩm ở chợ.

Theo TN&MT