Từ chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc đến quản lý theo chuỗi và tăng cường hậu kiểm, dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được kỳ vọng tạo đột phá trong công tác quản lý. Xa hơn, những quy định mới sẽ góp phần hình thành văn hóa trách nhiệm trong toàn bộ chuỗi thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao niềm tin của người tiêu dùng.