Moitruong.net.vn
– Mưa bão kéo dài làm cho thực phẩm dễ bị hỏng, ô nhiễm, dẫn đến nguy cơ ngộ độc và các bệnh truyền qua đường ăn uống. Để bảo đảm ATTP, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân thực hiện nhiều biện pháp.
Moitruong.net.vn
– Tổ chức Y tế thế giới (WHO) chỉ ra 5 nguyên tắc trong chế biến để thực phẩm an toàn hơn. Đây là những nguyên tắc rất dễ nhớ và đơn giản trong thực hành.
![[Infographic] 5 nguyên tắc theo hướng dẫn của WHO trong chế biến thực phẩm](https://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2019/08/18/media.moitruong.net.vn-2019-08-_info_che_bien-e1566016898928.jpg "[Infographic] 5 nguyên tắc theo hướng dẫn của WHO trong chế biến thực phẩm")
