Chè lam Thạch Xá

Chè lam Thạch Xá: Món quà quê dân dã của đất Hà Thành
Moitruong.net.vn – Với vị thơm đặc trưng của nếp cái hoa vàng, vị cay của gừng, vị ngọt của mạch nha và vị béo ngậy của mỡ lợn… chè lam Thạch Xá (làng Thạch – xã Thạch Xá – huyện Thạch Thất – TP. Hà Nội) không chỉ là món quà quê dân dã, nó còn là đặc sản truyền thống của người dân xứ Đoài.
(*) Bản quyền thuộc về Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.