Đậu bắp còn gọi là mướp tây hay bắp chà, không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc mà còn được ví như một “nhân sâm xanh” nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ điều trị tiểu đường, tốt cho tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này ngày càng ngày càng được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình.
