Hà Nội đang từng bước tổ chức lại mạng lưới giết mổ gia súc, gia cầm, chuyển từ mô hình nhỏ lẻ sang tập trung nhằm kiểm soát dịch bệnh, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Hiện cả nước vẫn còn gần 25.000 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ cần được loại bỏ theo lộ trình. Đây được xem là một trong những nguyên nhân dẫn đến nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm.
.jpg "Siết chặt quản lý, từng bước xóa bỏ gần 25.000 điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ trên cả nước")
