Mùa hè ăn rau gì để giảm thiểu nguy cơ nhiễm chất độc tồn dư trong quá trình nuôi trồng là nỗi lo của nhiều người tiêu dùng. Các chuyên gia khuyên nên chọn loại rau dễ trồng, ít sâu bệnh trong mùa hè vì chúng ít được sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hơn.