Khoai lang có nhiều chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại từ các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh mạn tính cũng có nhiều trong khoai lang. Đây là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều người nhưng bên cạnh những lợi ích, khoai lang còn có một số tác hại, không phải ai cũng biết.
