Các hóa chất có trong bao bì và nhiều đồ nhựa hằng ngày khác đã thúc đẩy sản xuất các mô mỡ, gây ra bệnh béo phì. Theo các nhà khoa học, loại bỏ những hóa chất này ra khỏi môi trường và giảm đáng kể sự tiếp xúc của con người với chúng là cách để hạn chế đại dịch béo phì.
Moitruong.net.vn
– Lợi ích và độ an toàn của nhiều phụ gia thực phẩm nhân tạo, trong đó có cả chất bảo quản là chủ đề gây tranh cãi giữa các viện khoa học chuyên môn hóa về khoa học thực phẩm và độc tính học.
Moitruong.net.vn
– Phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị, làm đẹp cho sản phẩm. Tuy nhiên, sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng liều lượng, chủng loại, đặc biệt là phụ gia không được phép sẽ gây hại cho sức khỏe.
Moitruong.net.vn
– Mới đây, Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục quản lý thị trường tiến hành tiêu hủy hàng ngàn sản phẩm phụ gia, thực phẩm bẩn, chai, hũ, bao bì lớn nhỏ chứa các mặt hàng như mắm ruốc, nước màu, mắm tôm, …. không rõ nguồn gốc xuất xứ.
.jpg "Hóa chất trong bao bì và đồ nhựa có thể làm bạn béo phì")
