Cuộc sống xanh

5 loại trái cây tốt cho gan thận nên ăn hàng ngày

Mai Hạ 08/06/2025 18:30

Quả mâm xôi, chanh leo, dưa hấu, táo, việt quất là 5 loại trái cây được các chuyên gia khuyến nghị nên ăn hàng ngày để tăng cường chức năng giải độc tự nhiên của cơ thể.

Gan và thận là hai cơ quan quan trọng có vai trò như "bộ lọc sinh học" giúp thanh lọc máu, loại bỏ độc tố và duy trì sự cân bằng nội môi trong cơ thể. Để hỗ trợ hoạt động của gan, thận, việc bổ sung các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất là điều cần thiết. Dưới đây là 5 loại trái cây được các chuyên gia khuyến nghị nên ăn hàng ngày để tăng cường chức năng giải độc tự nhiên của cơ thể.

1. Quả mâm xôi – “Chiến binh chống oxy hóa” cho gan, thận

mxoi.jpg
Mâm xôi là loại quả rất tốt cho gan

Theo báo Lao Động dẫn nguồn từ trang Healthline, quả mâm xôi (raspberry) nằm trong nhóm các loại quả mọng có khả năng thanh nhiệt, mát gan và hỗ trợ thận hiệu quả. Mỗi nửa cốc mâm xôi chứa khoảng 93mg kali và 7mg photpho – những khoáng chất thiết yếu giúp duy trì huyết áp và chức năng lọc máu.

Đặc biệt, mâm xôi rất giàu ellagic acid – một loại phytonutrient có khả năng trung hòa các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa tổn thương tế bào gan và thận. Ngoài ra, loại quả này còn cung cấp mangan, chất xơ, vitamin C, nhóm vitamin B và axit folic, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn sự hình thành các khối u.

2. Táo – Trái cây “đa năng” hỗ trợ chống viêm và lọc máu

Một quả táo trung bình cung cấp khoảng 158mg kali và 10mg photpho, cùng nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, các hợp chất polyphenol và flavonoid trong táo có khả năng kháng viêm, giúp bảo vệ thận khỏi các tổn thương do viêm nhiễm hoặc stress oxy hóa.

tao.jpg
Táo có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt trong loại quả này còn có chứa pectin (ở phần vỏ táo) có thể bảo vệ những lợi khuẩn và axit lactic trong ruột kết, giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời pectin còn có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố và giảm nguy cơ gây ung thư

Táo còn được đánh giá cao vì tính “linh hoạt” trong ẩm thực: dễ ăn, dễ kết hợp với các món tráng miệng hoặc nước ép, lại phù hợp với đa dạng đối tượng người dùng.

3. Nam việt quất – Tăng cường sức khỏe thận

Theo VOV dẫn nguồn từ trang TimesofIndia, quả nam việt quất (cranberry) chứa nhiều proanthocyanidin (PAC) – một chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, giảm viêm và tăng cường chức năng thận. PAC còn giúp làm giảm nồng độ Cystatin C – một chỉ số sinh học phản ánh khả năng lọc máu của thận.

Nam việt quất có thể được dùng dưới dạng tươi, sấy khô hoặc nước ép không đường – là lựa chọn lành mạnh để hỗ trợ sức khỏe thận mỗi ngày.

4. Dưa hấu – Giải nhiệt, lợi tiểu tự nhiên

dua-haua.jpg
Với hàm lượng kali cao, dưa hấu giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ thận trong việc kiểm soát huyết áp

Với hơn 90% là nước, dưa hấu giúp cơ thể duy trì trạng thái hydrat hóa và tăng cường quá trình bài tiết độc tố qua nước tiểu. Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, dưa hấu còn chứa lycopene – chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm, đồng thời hỗ trợ chức năng của gan và hệ tim mạch.

Hàm lượng kali cao trong dưa hấu cũng giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ thận trong việc kiểm soát huyết áp.

5. Chanh vàng – “Bài thuốc tự nhiên” ngăn ngừa sỏi thận

Axit citric trong chanh vàng (lemon) có khả năng tăng cường sản xuất nước tiểu, giúp làm loãng nồng độ các chất khoáng có thể kết tinh và tạo sỏi. Việc uống nước chanh pha loãng hàng ngày không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn góp phần phòng ngừa sỏi thận hiệu quả.

Khi bạn mệt mỏi hay bị mất nước, uống nước chanh vàng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện sức khỏe đáng kể và có nhiều năng lượng làm việc hơn.

Sử dụng chanh vàng thường xuyên sẽ bổ sung hàm lượng Vitamin C, Kali dồi dào cho cơ thể, giúp bạn tập trung hơn, tăng cường hoạt động của não bộ cùng hệ thần kinh.

chanhva.jpg
Chanh vàng có hàm lượng Kali khoảng 138mg nhưng hàm lượng Vitamin C chiếm tới 64%

Hàm lượng Vitamin C cao trong chanh vàng có tác dụng hỗ trợ rất tốt trong việc làm sáng da, giải trừ độc tố trong máu ra khỏi cơ thể và giảm các nếp nhăn.

Theo các chuyên gia, ngoài 5 loại trái cây nêu trên, bạn cũng nên bổ sung các loại quả mọng khác như việt quất, dâu tây, nho đen… để đa dạng hóa chế độ dinh dưỡng và tối ưu hóa lợi ích cho gan và thận. Tuy nhiên, việc duy trì lối sống lành mạnh bao gồm: uống đủ nước, ăn uống điều độ, hạn chế chất béo bão hòa và muối đồng thời vận động thường xuyên chính là điều quan trọng không kém để giúp cơ thể thải độc hiệu quả hơn.

Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
}
5 loại trái cây tốt cho gan thận nên ăn hàng ngày
(*) Bản quyền thuộc về Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.