Ấn tượng Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ – Cội nguồn chiếc bánh quê hương

(Moitruong.net.vn) – Tối ngày 25/4, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VII năm 2018 với chủ đề “Cội nguồn chiếc bánh quê hương” đã chính thức được khai mạc tại Tp. Cần Thơ.

Lễ khai mạc Bánh dân gian Nam Bộ năm 2018

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ thu hút 200 gian hàng trưng bày giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực dân gian, đặc sản vùng miền và nguyên liệu phụ trợ làm bánh, các loại thức uống dân gian của 20 tỉnh thành trong cả nước đến từ các quận, huyện của thành phố Cần Thơ và nhiều địa phương trong cả nước.

Bên cạnh đó, Lễ hội có sự tham gia của nhiều đơn vị liên doanh nước ngoài như: Nhật Bản, Pháp, Malaysia, Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia…

Đặc biệt, tại Lễ hội còn có các hoạt động phong phú như: trình diễn làm bánh dân gian, hội thi bánh dân gian Nam bộ, thi trò chơi dân gian, thi hát về ẩm thực… tái hiện “Con đường bánh dân gian Nam bộ”, gian hàng “Buffet bánh dân gian Nam bộ”, không gian “Chợ nổi trên cạn”, “Không gian giải trí trẻ em”…

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ nhằm góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và đặc sản bánh dân gian Nam Bộ. Đồng thời, đây là cơ hội để Tp. Cần Thơ quảng bá được hình ảnh về vùng đất, con người, văn hóa Nam bộ với du khách gần xa.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2018 với chủ đề “Cội nguồn chiếc bánh quê hương” diễn ra từ ngày 25 đến ngày 29/4.

Bạch Dương