Công dụng tuyệt với của quả dâu tằm

(Moitruong.net.vn) – Quả dâu tằm có chứa nhiều sắt, vitamin C, vitamin K, kali, canxi, chất xơ và các hợp chất hữu cơ… Với những chất dinh dưỡng tuyệt vời đó, quả dâu tằm có thể tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết…

Quả dâu tằm có nhiều công dụng tuyệt vời trong chữa bệnh 

Tăng sức đề kháng 

Trong quả dâu tằm chứa hàm lượng vitamin C khá cao. Đặc biệt, vitamin C là một lá chắn vững chắc tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại cảm cúm, ho, cảm lạnh và một số bệnh khác.

Hỗ trợ tiêu hóa

Cũng như những loại rau củ quả khác, quả dâu tằm cũng chứa nhiều chất xơ. Chất xơ như một chất xúc tác cải thiện sức khỏe bằng cách hòa tan thức ăn thông qua đường tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón, đầy bụng, ợ hơi…

Bên cạnh đó, chất xơ ở loại quả này còn có khả năng giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Kiểm soát đường huyết

Một chất chống oxy hóa khác được tìm thấy trong quả dâu tằm là flavonoid, được chứng minh có tác dụng điều chỉnh sự tăng, giảm lượng đường trong cơ thể. Bên cạnh đó, quả dâu tằm còn chứa các thành phần hữu ích khác, có tác dụng giúp kiểm soát mức đường huyết ở những bệnh nhân tiểu đường.

Bên cạnh đó, hàm lượng sắt trong quả dâu tằm còn có thể làm tăng lượng hồng cầu trong cơ thể.

Duy trì xương chắc khỏe

Với hàm lượng vitamin K, canxi, và sắt,  phốt pho và magiê trong dâu tằm có lợi cho việc tạo ra và duy trì mô xương.

Khi chúng ta lớn lên, việc duy trì xương chắc khoẻ, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, hoặc thậm chí làm đảo chiều tổn hại của sự xuống cấp của xương là rất quan trọng để ngăn ngừa các bệnh như loãng xương hoặc các chứng rối loạn xương khác liên quan đến tuổi tác.

Bên cạnh đó, theo dân gian, quả dâu tằm còn có tác dụng: Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong; Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên; Giải được độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể; Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm; Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp.

Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà nước dâu ngâm cũng là một vị thuốc chữa bệnh.

Quỳnh Mai