Gần 4 tấn thịt heo ôi thiu được phát hiện

(Moitruong.net.vn) – Đội quản lý an toàn thực phẩm liên quận – huyện số 8 (Ban Quản lý ATTP TP.HCM) vừa phát hiện 4 tấn thịt heo không đảm bảo vệ sinh tại nhà kho ở địa chỉ B1/16A Hưng Nhơn, ấp 2, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh.

>>>

Kho thịt heo không hợp vệ sinh

Theo đó, Đoàn chức năng ngày 23/1 đã tiến hành kiểm tra đối với Công ty TNHH chế biến nông sản Chánh Hưng (địa chỉ số B1/16A Hưng Nhơn, ấp 2, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh). Tại đây, cơ sở đã hợp đồng cho 3 đơn vị thuê kho là Công ty TNHH Sản xuất thương mại Hoàn Nam, do ông Trần Hoàn Hà là chủ và 2 cá nhân là bà Từ Thị Thúy Nga và ông Nguyễn Thanh Hải.

Đoàn kiểm tra đã phát hiện gần 4 tấn thịt heo được bảo quản trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh, thiếu kệ kê cao thực phẩm. Ngoài ra, Đoàn kiểm tra còn ghi nhận Công ty TNHH Sản xuất thương mại Hoàn Nam đang sơ chế răng mực trong điều kiện không đảm bảo, tường trần nền khu vực sơ chế bám bẩn, thiếu chế độ vệ sinh định kỳ.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vụ việc, sau khi kiểm tra bà Từ Thị Thúy Nga và ông Nguyễn Thanh Hải là chủ lô hàng thịt heo đã làm đơn xin tự nguyện tiêu hủy lô hàng thịt heo nêu trên và đã tiêu hủy. Đồng thời, Đoàn lập biên bản lấy 2 mẫu mực ống và răng mực đi xét nghiệm các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh theo quy định.

Trước đó, tại Hà Tĩnh sáng 23/1, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã phát hiện và quyết định xử phạt một số cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Gia Hân (T/h)