Rượu vang trong bàn tiệc ngày Tết

(Moitruong.net.vn) – Rượu vang là một trong những món đồ uống không thể thiếu trong những bàn tiệc Tết. Chọn được những loại rượu vang ngon cũng góp phần tạo nên một cái Tết ý nghĩa.

Rượu vang trắng Château de Mingets (Sauterne) làm từ 100% nho Semillon

Chateau Batailley – Rượu vang của sự đẳng cấp

Chateau Batailley được đặt tên theo cuộc chiến diễn ra vào thế kỷ 14 tại các vườn nho của lâu đài. Lâu đài Baitailley được xếp thứ 5 trong bảng xếp hạng Grand Cru Classé -1855 do vua Napoléon đệ tam thành lập và là một trong những loại rượu vang chất lượng nhất Bordeaux. Việc thu hoạch được thực hiện bằng tay, các trái nho được chọn lọc kỹ càng trong vườn nho diện tích 60 hecta của lâu đài Batailley (Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 2%).

Borie-Manoux là một trong những tập đoàn rượu vang lớn nhất nước Pháp với việc sở hữu các lâu đài danh giá nằm trong các phân cấp hạng cao và nổi tiếng của Bordeaux như Batailley, Haut – Bages –Montpelou, Beau-Site, Trotte Vieille và Domaine de l’Eglise. Tập đoàn có vị thế mạnh ở thị trường trong nước và xuất khẩu ra 90 nước trên thế giới.

Tarapaca Cosecha – Rượu vang biểu tượng của thành công và thịnh vượng

Tên gọi Cosecha trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là mùa thu hoạch nho. Là loại rượu vang mang biểu tượng của thành công và thịnh vượng.

Tarapaca Cosecha thể hiện cho tình yêu, niềm đam mê với rượu vang của người dân Chilê. Với khát vọng chia sẻ niềm đam mê đó ra khắp thế giới để hằng ngày ai cũng có thể thưởng thức những ly rượu vang chất lượng nhưng giá cả rất hợp lý, nhà sản xuất Tarapaca đã thành công đưa loại rượu vang này ra 60 nước và nó trở thành loại rượu vang Chile đươc yêu thích trong các bữa ăn hằng ngày.

Tarapaca là một trong những nhà rượu lâu đời nhất tại Chile, được thành lập từ năm 1874 dưới chân dãy Andes. Các loại rượu vang của Tarapaca phản ánh truyền thống lịch sử làm rượu vang và phương pháp làm ra các loại rượu vang tinh tế.

Các vườn nho của họ nằm ở Maipo Valley, thung lũng lâu đời và đặc biệt nhất tại Chile, nơi có thể tạo ra các loại rượu vang có chất lượng cao bởi các vườn nho tuy có cùng giống nho nhưng tính cách hoàn toàn khác nhau. Đây là điểm thú vị khiến cho nhà rượu có thể sáng tạo ra rất nhiều loại rượu vang có tính cách đặc biệt.

Leeuwin Estate Art Series là rượu vang biểu trưng cho nghệ thuật

Leeuwin Estate Art Series – Rượu vang dành cho người sành vang và nghệ thuật

Rượu vang, đồ ăn với nghệ thuật là những điều có thể nói về Leeuwin Estate. Bạn không thể tìm nơi nào xa hoa hơn nơi này khi nó có cả đường băng riêng, nhà hàng lộng lẫy và bạn có thể dạo bước trong phòng trưng bày để chiêm ngưỡng hơn 100 bức tranh của những họa sĩ đương đại hàng đầu nước Úc được giao nhiệm vụ vẽ nên bức tranh dành riêng cho những nhãn “Art Series”. Leeuwin Estate Art Series là loại rượu vang không thể thiếu trong bất kỳ bộ sưu tập của những người yêu nghệ thuật và yêu rượu vang.

Leeuwin Estate là 1 trong 5 nhà làm rượu tư nhân nhỏ nhưng nổi tiếng về chất lượng nằm ở vùng Margaret River phía Tây nước Úc. Với 2 thế hệ giàu kinh nghiệm luôn sản xuất ra những loại rượu vang chất lượng được xếp hạng cao trên thế giới. Năm 1979, những chai rượu vang được cung cấp ra thị trường, Leeuwin trở nên nổi tiếng khi tạp chí Decanter dành lời khen ngợi cao nhất dành cho dòng vang Art Series Chardonnay. Leeuwin Estate còn nhận được nhiều giải thưởng quốc tế khác và hiện tại Leeuwin Estate có mặt ở 30 quốc gia trên thế giới.

Leeuwin Estate là một trong số ít các nhà rượu sản xuất các nhãn chai khác nhau ở mỗi niên vụ và tất cả các nhãn chai đều được lấy nguồn cảm hứng từ những tác phẩm hội họa của những họa sĩ hàng đầu nước Úc.

Rượu vang trắng Château de Mingets (Sauterne)

Được làm từ 100% nho Semillon, một trong những giống nho rất quý, rượu vang trắng Chateau les Mingets được lên men trong thùng thép không gỉ và làm già đi trong thùng gỗ sồi barrique để giúp rượu có thêm những hương vị tự nhiên tuyệt vời. Rượu có vị được tập trung khá mạnh mẽ từ vị của các loại trái cây tươi, caramel, lê, dưa hấu, và quả hạnh nhận cùng độ chua vừa phải. Điều khiến rượu vang Château de Mingets đặc biệt là chai rượu có màu ánh vàng kim rất đẹp, nhất là dưới ánh sáng, kiến cho rượu trở nên rất cuốn hút và sang trọng. Màu vàng này của chai rượu rượu mang hàm ý ước mong một năm mới đầy tiền tài và sung túc.

Thanh Thanh