(Moitruong.net.vn) – Thực hiện Chỉ thị của Ban chỉ đạo Liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa Lễ hội Xuân 2018, Tp. Hồ Chí Minh sẽ thành lập 12 đoàn kiểm tra, kiểm soát về vấn đề an toàn thực phẩm.
>>>11 khẩu hiệu tuyên truyền đảm bảo An toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018
>>>Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất
Tăng cường kiểm tra kiểm soát giết mổ – Ảnh minh họa
Đoàn thanh tra liên ngành sẽ tập trung vào nhóm sản phẩm thực phẩm có khả năng được tiêu dùng nhiều trong dịp tết và lễ hội; kiểm soát đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc rượu, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt,…
Phối hợp các đoàn liên ngành tập trung kiểm tra thực phẩm có nguy cơ mất an toàn dịp tết; kiểm soát giết mổ;
Đồng thời, lấy mẫu xét nghiệm khi có dấu hiệu vi phạm chất lượng vệ sinh thực phẩm, và thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với những cơ sở sản xuất, chế biến, cung ứng các sản phẩm không đảm bảo chất lượng.
Quỳnh Mai (T/h)
