Đường dây nóng: 0986 666 917

Liên hệ quảng cáo: 093456 6848

Email: toasoan.mtcs@gmail.com

an toàn thực phẩm

Giữa ma trận mì chính, hạt nêm, dầu giả bủa vây, làm thế nào để phân biệt thật, giả

Giữa ma trận mì chính, hạt nêm, dầu giả bủa vây, làm thế nào để phân biệt thật, giả

Hơn 120 tấn gia vị bị làm giả vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ thu giữ khiến nhiều người hoang mang bởi dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm vốn quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình lại có thể trở thành mối nguy cho sức khỏe nếu bị làm giả. Làm cách nào để lựa chọn đúng là điều mà các bà nội trợ quan tâm nhằm đảm bảo sức khỏe cho tổ ấm của mình chính từ bếp ăn.

Vấn đề hôm nay

Tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube

Tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube

Nhằm kịp thời xử lý việc sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm trái phép, mỹ phẩm giả, Cục Quản lý dược, Bộ Y tế, đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan, tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube,…

Vấn đề hôm nay
Lâm Đồng: Chú trọng an toàn thực phẩm tại các điểm ăn uống, trường học

Lâm Đồng: Chú trọng an toàn thực phẩm tại các điểm ăn uống, trường học

Vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng cho biết, đang triển khai kế hoạch Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn tỉnh với chủ đề: Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Cuộc sống xanh

Tăng cường phòng, chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên

Tăng cường phòng, chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị tăng cường giám sát, kiểm soát an toàn thực phẩm trong thu hái, đánh bắt, tiêu dùng nông, lâm, thủy sản, đặc biệt với nấm, cây, củ, quả rừng tự nhiên, nhằm phòng chống ngộ độc do độc tố tự nhiên.

Cuộc sống xanh
[VIDEO] Hà Nội sẽ công khai thông tin các doanh nghiệp, người sản xuất vi phạm an toàn thực phẩm

[VIDEO] Hà Nội sẽ công khai thông tin các doanh nghiệp, người sản xuất vi phạm an toàn thực phẩm

Thành phố Hà Nội sẽ công khai thông tin các doanh nghiệp, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm mất an toàn; doanh nghiệp, cá nhân đã bị các cơ quan chức năng xử phạt, nhắc nhở mà vẫn tiếp tục vi phạm…

Việt Nam xanh
Hà Nội sẽ công khai danh sách cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, siết chặt quản lý thị trường

Hà Nội sẽ công khai danh sách cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, siết chặt quản lý thị trường

Nhằm bảo vệ người tiêu dùng, Hà Nội sẽ công khai danh sách các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, bao gồm cả những đơn vị tái phạm dù đã bị xử phạt.

Phát triển xanh
[VIDEO] Đề xuất sửa đổi, bổ sung Nghị định hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm

[VIDEO] Đề xuất sửa đổi, bổ sung Nghị định hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm

Theo chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long, Bộ Y tế đã trình Thủ tướng Chính phủ các nội dung cần sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm. Những điều chỉnh này nhằm khắc phục các bất cập trong thực tế, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp, đồng thời siết chặt công tác quản lý chất lượng thực phẩm.

Tiêu điểm môi trường

Đề xuất sửa đổi, bổ sung Nghị định hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm

Đề xuất sửa đổi, bổ sung Nghị định hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm
13:30 21/02/2025

Bộ Y tế đang dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Cuộc sống xanh
Mứt Tết – Ngọt ngào hương vị của mùa xuân

Mứt Tết – Ngọt ngào hương vị của mùa xuân
18:00 30/01/2025

Tết đến xuân về là thời điểm những người con đi xa trở về bên tổ ấm, quây quần bên gia đình để tận hưởng trọn vẹn niềm vui ấm áp. Trong đó, mứt Tết - món ăn dân dã mà tinh tế, đã trở thành biểu tượng không thể thiếu, mang theo hương vị ngọt ngào của mùa xuân và tinh thần đoàn viên.

Cuộc sống xanh
Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an): Nhận diện đầy đủ, chính xác những vi phạm pháp luật về môi trường

Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an): Nhận diện đầy đủ, chính xác những vi phạm pháp luật về môi trường
18:00 29/01/2025

Xu hướng toàn cầu hóa, tội phạm môi trường trên không gian mạng ngày càng tinh vi, xâm phạm nghiêm trọng đến đời sống của nhân dân như gây ô nhiễm nguồn nước, không khí, thực phẩm kém an toàn... trở thành mầm mống mất an ninh trật tự, ảnh hưởng sâu sắc đến sự phát triển kinh tế của đất nước.

Bảo vệ môi trường
Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết
11:00 26/01/2025

Những ngày cận Tết Nguyên đán, tình trạng ngộ độc thực phẩm có xu hướng gia tăng. Vào thời điểm này, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng đưa ra những khuyến cáo về an toàn thực phẩm và biện pháp để đảm bảo an toàn thực phẩm trong những ngày Tết.

Cuộc sống xanh
Góc nhìn tuần qua: An toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết – Trách nhiệm chung của mỗi người

Góc nhìn tuần qua: An toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết – Trách nhiệm chung của mỗi người
11:00 25/01/2025

Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm tăng cao, kéo theo nguy cơ tiềm ẩn về mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo mọi nhà đón Tết an toàn, các cơ quan chức năng trên cả nước đã, đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp quyết liệt, từ bình ổn thị trường, kiểm soát chất lượng thực phẩm đến nâng cao nhận thức của người tiêu dùng.

Góc nhìn tuần qua
Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025

Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025
18:30 23/01/2025

Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.

Cuộc sống xanh
Gia Lai: Nỗ lực triển khai các biện pháp xử lý bao bì thuốc bảo vệ thực vật

Gia Lai: Nỗ lực triển khai các biện pháp xử lý bao bì thuốc bảo vệ thực vật
09:00 20/01/2025

Để giảm thiểu tác động môi trường của bao bì thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), nhiều địa phương ở tỉnh Gia Lai đang nỗ lực triển khai các biện pháp như xây bể chứa, tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện, bước đầu đạt hiệu quả.

Bảo vệ môi trường
[Góc nhìn tuần qua]: Đến Tết lại lo… ngộ độc rượu

[Góc nhìn tuần qua]: Đến Tết lại lo… ngộ độc rượu
11:00 18/01/2025

Thời điểm cận kề Tết Nguyên đán cũng là dịp các buổi liên hoan, tiệc tùng, tụ tập bạn bè, anh em, đồng nghiệp diễn ra kéo theo đó là nhu cầu tiêu thụ rượu, bia tăng mạnh. Hệ lụy là số người nhập viện vì ngộ độc rượu, bia, rối loạn tâm thần tăng cao.

Góc nhìn tuần qua
Những nỗi lo không thừa vào dịp Tết

Những nỗi lo không thừa vào dịp Tết
19:30 13/01/2025

Mỗi dịp Tết đến, ngoài không khí vui tươi, vẫn còn đó những nỗi lo không thể không nghĩ đến, từ vấn đề an toàn giao thông đến tình trạng chặt chém, vệ sinh thực phẩm, hay nguy cơ cháy nổ. Đây đều là những mối lo lắng không chỉ của riêng tôi, mà còn của rất nhiều người khi bước vào những ngày lễ hội lớn nhất trong năm.

Cuộc sống xanh
Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, giám sát phát hiện sớm dịch bệnh từ cửa khẩu, đảm bảo đủ thuốc dịp Tết

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, giám sát phát hiện sớm dịch bệnh từ cửa khẩu, đảm bảo đủ thuốc dịp Tết
12:30 09/01/2025

Đó là Chỉ thị của Bộ Y tế gửi các đơn vị yêu cầu tăng cường công tác y tế đảm bảo đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Theo đó, Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị đảm bảo công tác khám chữa bệnh, tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, giám sát phát hiện sớm dịch bệnh từ cửa khẩu, đảm bảo cung ứng đủ thuốc... dịp Tết Ất Tỵ.

Gương sáng môi trường
Bộ Công an cần phối hợp các cấp, ngành kiểm tra điều kiện kỹ thuật của hệ thống đèn tín hiệu, không để người dân bị oan

Bộ Công an cần phối hợp các cấp, ngành kiểm tra điều kiện kỹ thuật của hệ thống đèn tín hiệu, không để người dân bị oan
17:07 06/01/2025

Điều hành nội dung Phiên họp sáng nay, bàn về quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm giấy phép lái xe, một trong những nội dung được các đại biểu quan tâm, Phó Chủ tịch Quốc hội, Thượng tướng Trần Quang Phương lưu ý Bộ Công an cần phối hợp các cấp, ngành kiểm tra điều kiện kỹ thuật hệ thống đèn tín hiệu, không để người dân bị oan.

Tin tức
Tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (Hà Nội) vì hàng loạt vi phạm về ATVSTP

Tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (Hà Nội) vì hàng loạt vi phạm về ATVSTP
09:00 03/01/2025

Nhãn sản phẩm chưa phù hợp về quy định, chưa có hồ sơ chứng minh nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, bao bì và chưa xuất trình được giấy khám sức khỏe và xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và 5 nhân viên,... là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Hà Nội khi đưa ra quyết định tạm dừng hoạt động đối với Cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh.

Đô thị xanh
[VIDEO] Thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết tại 10 tỉnh thành trên cả nước

[VIDEO] Thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết tại 10 tỉnh thành trên cả nước
10:08 27/12/2024

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ký quyết định ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025.

Việt Nam xanh
Đã xác định được nguyên nhân ngộ độc khiến 20 người ở Hà Nội phải nhập viện

Đã xác định được nguyên nhân ngộ độc khiến 20 người ở Hà Nội phải nhập viện
17:00 24/12/2024

Theo kết luận của cơ quan chức năng, 20 người nhập viện sau bữa ăn trưa ngày 19/12 ở Long Biên, Hà Nội là do bị ngộ độc hóa chất acetonitrile có trong rượu trắng. Đây là dung môi công nghiệp được sử dụng trong sản xuất hóa chất, dược phẩm. Tuy nhiên, nếu được sử dụng một cách bất hợp pháp trong quá trình sản xuất rượu hoặc pha trộn rượu giả, thì khi vào cơ thể, acetonitrile được chuyển hóa thành một chất cực độc, có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.

Gương sáng môi trường
Thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết tại 10 tỉnh thành trên cả nước

Thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết tại 10 tỉnh thành trên cả nước
19:30 20/12/2024

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương quyết định thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành và tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trọng điểm trong đó có Lạng Sơn, Thái Nguyên, Trà Vinh, Sóc Trăng, Hà Nội và TP.HCM.

Tin tức

Cơ quan chủ quản: Trung ương Hội Nước sạch và Môi trường Việt Nam.

Giấy phép hoạt động Tạp chí điện tử số 39/GP-BTTTT; Cấp ngày 20/01/2025

Tổng Biên Tập: Nguyễn Văn Toàn

Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống

Tòa soạn : P.209, Tòa nhà B3D Phố Mạc Thái Tổ, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Tp. Hà Nội

Điện thoại: 024 22 43 28 47 – Fax: 02462810979 - Email: toasoan.mtcs@gmail.com

Văn phòng đại diện tại Tp. Hồ Chí Minh:

Địa chỉ: Số 3/8A, đường 25A, phường Tân Quy, quận 7, Tp. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0912.445.383

Email: toasoan.mtcspn@gmail.com

Văn phòng đại diện Khu vực Nam Trung Bộ:

Địa chỉ: K08/21 Hàn Mặc Tử, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Điện thoại: 0973.653.083 – 0935015777

Email: toasoan.mtcsdn@gmail.com

Văn phòng Đại diện Khu vực Bắc Trung Bộ:

Địa chỉ: 202 Lê Lai, phường Đông Sơn, TP. Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa

Điện thoại: 0968034359

Email: toasoan.mtcsth@gmail.com

(*) Bản quyền thuộc về Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.