Cuộc sống xanh

Lâm Đồng: Chú trọng an toàn thực phẩm tại các điểm ăn uống, trường học

Bình Minh 15:57 22/04/2025

Vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng cho biết, đang triển khai kế hoạch Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn tỉnh với chủ đề: Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Theo đó, tháng Hành động vì an toàn thực phẩm nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời thông tin các chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, an toàn thực phẩm.

Tăng cường kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.

a1.jpg
Du khách thưởng thức ẩm thực tại chợ đêm ở khu vực Vườn hoa Thành phố Đà Lạt.

Nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các cơ sở có bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Thời gian triển khai từ 15/4 đến 15/5 trên phạm vi toàn tỉnh với các hoạt động chính: Các địa phương căn cứ vào tình hình thực tế để lựa chọn hình thức tổ chức triển khai Tháng Hành động phù hợp. Triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm an toàn thực phẩm, tổ chức tuyên truyền về an toàn thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, tổ chức tọa đàm, nói chuyện chuyên đề về an toàn thực phẩm; biểu dương, quảng bá các sản phẩm, các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, phù hợp quy định của pháp luật trên địa bàn.

Tăng cường tuyên truyền, phổ biến các mô hình sản xuất, kinh doanh, các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất sản phẩm thực phẩm an toàn, mang đậm nét truyền thống, đặc sản địa phương...

a2.jpg
Tổ chức bữa ăn an toàn vệ sinh cho học sinh Trường Tiểu học Phan Như Thạch - Đà Lạt. (Ảnh: K.P)

Công khai tổ chức, cá nhân bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trái pháp luật. Tuyên truyền chính sách, pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm; đồng thời, cảnh báo đến người tiêu dùng những tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm vi phạm các quy định của pháp luật.

Các cơ quan, đơn vị trong phạm vi chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn chủ động triển khai công tác kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm theo kế hoạch đã được phê duyệt. Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra tại 10 huyện, thành phố (đoàn số 1 do Sở Y tế - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh làm Trưởng đoàn; đoàn số 2 do Sở Nông nghiệp và Môi trường làm Trưởng đoàn).

Các đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh có sự tham gia đầy đủ của các thành viên có chuyên môn phù hợp và đủ thẩm quyền, chuẩn bị đầy đủ các văn bản có liên quan, trang thiết bị kỹ thuật lấy mẫu, dụng cụ kiểm tra nhanh tại các cơ sở được kiểm tra, xử lý nghiêm và kịp thời các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm.

Bên cạnh đó, Phòng Y tế phối hợp với các phòng, ban liên quan tham mưu Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm huyện, thành phố thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tuyến huyện, thành phố trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025; đồng thời, phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh.

Các Trạm Y tế xã, phường, thị trấn căn cứ kế hoạch của huyện, thành phố tham mưu Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã, phường, thị trấn xây dựng và tổ chức triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn và phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức triển khai thực hiện.

Bài liên quan
  • Thủ tướng yêu cầu chuẩn bị tốt các nội dung để đàm phán với Hoa Kỳ
    Chủ trì họp Thường trực Chính phủ với các bộ, ngành, cơ quan liên quan về chuẩn bị đàm phán, thúc đẩy quan hệ thương mại cân bằng, ổn định, bền vững với Hoa Kỳ, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, đặc biệt là Đoàn đàm phán chuẩn bị tốt các nội dung để đàm phán với phía Hoa Kỳ.

(0) Bình luận
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
}
Lâm Đồng: Chú trọng an toàn thực phẩm tại các điểm ăn uống, trường học
(*) Bản quyền thuộc về Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.