Thời gian gần đây, vấn nạn trẻ em bị ngộ độc thực phẩm do ăn đồ ăn không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh trước cổng trường đang nóng hơn bao giờ hết.
Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang vừa ký Công điện số 44/CĐ-TTg ngày 3/5/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.
Sau Tết, việc bảo quản không đúng cách, chế biến lại nhiều lần, đồ ăn quá hạn... có nguy cơ dẫn tới ngộ độc thực phẩm. Người dân cần lưu ý các biểu hiện ngộ độc thực phẩm dễ bị bỏ qua.
Ngoài số tiền 96 triệu đồng phải nộp phạt do vi phạm hành chính về lĩnh vực an toàn thực phẩm, hộ kinh doanh Bánh mì Phượng ở TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam còn bị đình chỉ hoạt động trong 3 tháng.
Thời tiết nắng nóng của mùa hè là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh đường ruột phát triển, đây cũng là thời điểm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Vào mùa nắng nóng, đặc biệt là khi đi du lịch, du khách dễ bị ngộ độc thực phẩm. Vậy, cần làm gì để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Moitruong.net.vn
– Hiện đang là mùa lễ hội Xuân 2022, do đó nguy cơ mất an toàn thực phẩm và xảy ra các sự cố an toàn thực phẩm rất cao. Do vậy, mọi người cần chú ý thực hiện một số giải pháp sau để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi tham gia các lễ hội Xuân.
Moitruong.net.vn
– Độc tố của các loại hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc
Moitruong.net.vn
– Sau bữa ăn ca tập thể tại công ty, nhiều công nhân Công ty TNHH Điện tử Chilisin (KCN VSIP Hải Phòng) có biểu hiện ngộ độc và được đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp.
Moitruong.net.vn
– Bộ Y tế cảnh báo, thời tiết nắng nóng trong mùa hè làm cho thức ăn, thực phẩm dễ bị ôi, thiu, dễ nhiễm nấm và vi khuẩn là nguyên nhân gây bệnh đường tiêu hóa.
Moitruong.net.vn
– Tự đóng hộp thực phẩm nếu thực hiện không đúng có thể khiến thực phẩm sản sinh vi khuẩn clostridium botulinum, chúng sản sinh độc tố và gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Moitruong.net.vn
– Ngày 15/4/2021, tại bãi biển Cửa Việt, Ban chỉ đạo liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2021.
Moitruong.net.vn
– Sau khi uống các chai nước miễn phí của một nhóm người lạ đi trên xe tải nhỏ phát, 9 em học sinh Trường Tiểu học Quang Trung, TP Vinh, Nghệ An có biểu hiện đau bụng, buồn nôn… phải đưa vào trạm y tế.
Moitruong.net.vn
– Sau khi đi ăn cỗ cưới tại bản Háng Lìa 1, xã Tà Ngảo, huyện Sìn Hồ (tỉnh Lai Châu), 93 người đã xuất hiện các triệu chứng ngộ độc và được đưa đi cấp cứu ngay sau đó.
![[Góc nhìn tuần qua]: Khi quà vặt cổng trường không còn là việc “vặt”](https://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/05/17/goc-nhin.jpg "[Góc nhìn tuần qua]: Khi quà vặt cổng trường không còn là việc “vặt”")
![[Infographics] Nguy cơ ngộ độc thực phẩm do tự đóng hộp không đúng cách](http://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2021/04/19/media.moitruong.net.vn-2021-04-_ngo-doc-thuc-pham.png "[Infographics] Nguy cơ ngộ độc thực phẩm do tự đóng hộp không đúng cách")
