Các cơ quan của Liên hợp quốc cảnh báo nắng nóng cực đoan đang trở thành mối đe dọa ngày càng nghiêm trọng đối với hệ thống nông lương toàn cầu, làm suy giảm năng suất, ảnh hưởng sinh kế của hàng tỷ người và gia tăng rủi ro đối với an ninh lương thực trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt.