(Moitruong.net.vn) – Hướng về Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương (10/3 Âm lịch), từ ngày 22 – 23/4, Sở Du lịch Tp. Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội thi “Gói, nấu bánh chưng” lần thứ nhất năm 2018.
Các đội thi tham gia gói bánh chưng
Hội thi “Gói, nấu bánh chưng” có sự tham gia của khách sạn Rex, khách sạn Quang Trung, làng du lịch Bình Quới, nhà hàng khu du lịch Tháp Ngà, khu du lịch sinh thái Vàm Sát – Cần Giờ, MM Mega Market, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh.
Các đội thi sẽ cùng tranh tài trong 3 phần thi chính chính: Phần thi gói bánh, các đội gói 19 bánh chưng có kích thước 18 x 18 x 6cm, sau khi nấu trọng lượng bánh là 1,5kg. Tiếp theo là phần thi nấu bánh trong vòng 12 tiếng.
Những chiếc bánh chưng trong Hội thi sẽ được dâng lên cúng Quốc giỗ Vua Hùng. Hội thi “Gói, nấu bánh chưng” là một trong những hoạt động ý nghĩa giáo dục truyền thống uống nước nhớ nguồn hướng tới Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2018.
Hân Hân