– Sau hai bữa ăn trưa và xế chiều, nhiều học sinh của trường Phổ thông liên cấp Alfred Nobel (quận Đống Đa, Hà Nội) rơi vào tình trạng buồn nôn, đau bụng, đi ngoài, mệt mỏi.

>>>> Thiếu máu trầm trọng tại hàng loạt bệnh viện lớn

>>>> Xuất hiện dịch Sởi tại 43 tỉnh, thành phố

Trường Phổ thông liên cấp Alfred Nobel, quận Đống Đa, Hà Nội

Chiều 21/2, ông Trần Văn Chung, Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết đơn vị này đã nhận thông tin một số trường hợp nghi rối loạn tiêu hóa tại trường phổ thông liên cấp Alfred Nobel, quận Đống Đa, Hà Nội.

Theo đó, trưa ngày 20/2, các học sinh của trường Phổ thông liên cấp Alfred Nobel, quận Đống Đa, Hà Nội ăn bữa trưa gồm: đùi gà sốt nấm, canh ngao nấu cải, đậu phụ Tứ Xuyên, khoai tây xào, cơm tám, chuối. Sau đó, tới 14 giờ 20 phút, các em tiếp tục ăn bữa xế chiều gồm: cháo thịt băm + cà rốt. Từ 8 giờ tối ngày 20/2 đến 7 giờ 30 phút sáng ngày 21/2, 7 học sinh có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, đi ngoài 1 – 2 lần phân lỏng.

Nhận được thông tin, Sở Y tế chỉ đạo Chi cục ATVSTP phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức điều tra.

Kết quả kiểm tra cho thấy hồ sơ pháp lý chưa xuất trình đầy đủ (thiếu hồ sơ nguồn gốc liên quan đến bún), ghi chép sổ kiểm trực 3 bước chưa đầy đủ theo quy định. Điều kiện vệ sinh tại khu vực bếp bảo đảm ATTP theo nguyên tắc một chiều, có biện pháp ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại, có đầy đủ dụng cụ chế biến riêng đối với thực phẩm tươi sống, đã qua chế biến.

Sở Y tế Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm trên thị trường

Đoàn kiểm tra hiện kết luận những trường hợp học sinh này bị rối loạn tiêu hóa nghi ngờ liên quan bữa trưa tại trường ngày 20/2.

Đoàn điều tra đã lấy mẫu gửi xét nghiệm: Mẫu thức ăn lưu bữa trưa và bữa xế ngày 20/2/2019 gồm: Đùi gà sốt nấm, canh ngao nấu cải, đậu phụ tứ xuyên, khoai tây xào, cơm tám, chuối, cháo thịt băm + cà rốt.

Sở Y tế Hà Nội cho biết đơn vị này tiếp tục chỉ đạo các đơn vị chức năng trên địa bàn điều tra phát hiện bệnh nhân mới và báo cáo theo quy định. Tăng cường công tác kiểm tra điều kiện ATTP và xử lý vi phạm (nếu có).Tăng cường công tác tuyên truyền cho giáo viên, phụ huynh học sinh kiến thức ATTP. Xử lý môi trường tại khu vực bếp và xung quanh trường học.

Bên cạnh đó, ông Trần Văn Chung cho biết sẽ tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền tiếp tục theo dõi, giám sát bệnh nhân mới và báo cáo theo quy định. Bên cạnh đó, Sở Y tế đề nghị UBND quận Đống Đa chỉ đạo các đơn vị chức năng trên địa bàn điều tra phát hiện bệnh nhân mới và báo cáo theo quy định; tăng cường kiểm tra điều kiện ATTP và xử lý vi phạm (nếu có). Đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền cho giáo viên, phụ huynh học sinh kiến thức ATTP và xử lý môi trường tại khu vực bếp và xung quanh trường học.

Minh An (T/h)