Hàng ngàn đặc sản 3 miền quy tụ tại Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026

Sáng 6/2, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Sắm Tết rộn ràng - Đón Xuân vẹn ý”.

Hội chợ Xuân Bính Ngọ năm 2026 được tổ chức từ ngày 6 - 14/2/2026 (tức ngày 19 đến 27 tháng Chạp năm Ất Tỵ), tại Khu Hội chợ Triển lãm giao dịch Kinh tế và thương mại (Số 489 đường Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, TP Hà Nội).

Với chủ đề “Sắm Tết rộn ràng - Đón Xuân vẹn ý”, Hội chợ quy mô trên 100 gian hàng tiêu chuẩn và 500 m2 sàn trưng bày với sự góp mặt của hơn 100 đơn vị, doanh nghiệp đến từ các doanh nghiệp, hợp tác xã, các Viện, Trung tâm nghiên cứu, các cơ sở sản xuất nông sản, hàng thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống thuộc tỉnh, TP trong cả nước.

Hội chợ trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm của hơn 23 tỉnh, TP trong cả nước như: trà shan tuyết, giò chả Ước Lễ, nem chua Thanh Hóa, nem Bùi Bắc Ninh, gạo sén cù Lào Cai, gạo nếp Lẩu cáy Trạm Tấu, bánh chưng Bờ Đậu, chè Thái Nguyên, sâm Ngọc Linh, thạch đen Chu Hạnh.

Nấm lim xanh Quảng Nam, hành tỏi Lý Sơn, bánh phồng tôm Cà Mau, hoa quả sấy dẻo Mộc Châu, chả ram tôm đất Bình Định, chả cá Thát Lát Hậu Giang, Yến sào Nha Trang, hạt điều rang muối Đắk Nông, bò một nắng Phú Yên… và nhiều đặc sản khác cũng góp mặt tại hội chợ.

Để đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng, Ban tổ chức siết chặt quản lý đầu vào, yêu cầu các sản phẩm tham gia trưng bày, giới thiệu tại Hội chợ phải đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn hữu cơ, VietGap, Global Gap, Halal, ISO và đạt chứng nhận sản phẩm OCOP của địa phương.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Minh Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp nhấn mạnh, Hội chợ Xuân Bính Ngọ năm 2026 là hoạt động Văn hóa - Thương mại được tổ chức nhằm tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã tại thị trường nội địa.

Giới thiệu các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm; đẩy mạnh hoạt động truyền thông cuộc vận động “người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, người Việt Nam tự hào dùng hàng Việt Nam.

Hội chợ Xuân Bính Ngọ năm 2026 cũng nằm nâng cao ý thức trách nhiệm của doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể đối với sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn. Đồng thời, giới thiệu, bảo tồn và phát huy những nét đẹp văn hoá, ẩm thực truyền thống của Việt Nam.

Trước đó, ngày 02/02, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam, xã Đông Anh, Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã dự lễ khai mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 với chủ đề "Kết nối thịnh vượng - Đón Xuân huy hoàng".

Cùng dự lễ khai mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 có Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn, Trưởng Ban Chỉ đạo các Hội chợ quốc gia; Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính; lãnh đạo các Ban, Bộ, ngành, cơ quan Trung ương và địa phương; đại diện các cơ quan ngoại giao, các tổ chức quốc tế tại Việt Nam.

Do Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành, địa phương và các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức dưới sự chỉ đạo sát sao của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ,

Hội chợ Mùa Xuân 2026 diễn ra từ ngày 2-13/02, có quy mô trưng bày trên diện tích khoảng 100.000 m² trong nhà và trên 45.000 m² ngoài trời.

Hội chợ được tổ chức như một hành trình du xuân xuyên Việt, nơi các giá trị kinh tế, văn hóa và sáng tạo cùng hội tụ; được cấu trúc thành 08 phân khu nội dung nổi bật.

Trong đó, phân khu địa phương với TP.HCM giữ vai trò trung tâm; phân khu "Du xuân quê hương – Sản vật Bốn phương"; phân khu "Nông sản Việt – Lan tỏa sắc xuân" do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì; phân khu "Xuân Thịnh vượng" do Bộ Công Thương chủ trì, quy tụ các doanh nghiệp hoạt động đa ngành trong lĩnh vực công nghiệp, thương mại, phân phối và dịch vụ; triển lãm chuỗi giá trị ngành dệt may, da giày, đồ gỗ và thủ công mỹ nghệ; không gian "Tết Sum vầy" do thành phố Hà Nội chủ trì; phân khu "Tinh hoa Văn hóa Việt Nam" do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì; phân khu ngoài trời "Vị Xuân gắn kết" là không gian ẩm thực Xuân.

Với tinh thần mới, khí thế mới và quyết tâm mới của mùa xuân mới đầu tiên trong giai đoạn phát triển mới của đất nước, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tuyên bố khai mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026; chúc Hội chợ thành công rực rỡ, là điểm đến của mọi người dân, mọi nhà, mọi doanh nghiệp, mọi đối tác, mọi cơ hội hưởng thụ và phát triển bứt phá.

Hội chợ Thiết bị Tiết kiệm năng lượng 2025: Quy tụ gần 80 doanh nghiệp, hơn 100 gian hàng công nghệ xanh