– Ngày 1/1/2019, tại xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang, Công ty TNHH MTV Nguyễn Đan Hậu Giang đã khánh thành, đưa vào hoạt động dây chuyền giết mổ gia súc tập trung, hiện đại nhất tỉnh.

>>> Hơn 100.000 lượt khách du lịch đến Huế trong dịp tết Dương lịch 2019

>>> Tứ Xuyên, Trung Quốc: Động đất mạnh 5,3 độ

Ảnh minh họa.

Dự án có kinh phí đầu tư 10 tỉ đồng, tổng diện tích 12.000 m2, công suất giết mổ bước đầu 200 con heo/ngày. Thời gian giết mổ mỗi con heo chỉ khoảng 2 phút 42 giây. Lò giết mổ gia súc Nguyễn Đang Hậu Giang được xây dựng trên diện tích 12.000m2. Với quy mô giết mổ 200 con/ngày đêm, thời gian giết mổ mỗi con heo chỉ khoảng 2 phút 42 giây. Cơ sở này hoạt động theo công nghệ giết mổ treo bán công nghiệp, công nghệ hiện đại nhất tại tỉnh Hậu Giang hiện nay.

Việc đưa vào hoạt động lò giết mổ gia súc này sẽ đảm bảo nguồn cung thực phẩm sạch cho người dân địa phương và một số tỉnh, thành lân cận. Nguồn cung thực phẩm  sẽ được đảm bảo ổn định, an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là vào dịp cao điểm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi sắp tới. Đây là lò giết mổ gia súc tập trung thứ 6 tại tỉnh Hậu Giang cho đến thời điểm hiện nay.

Ông Trương Ngọc Trưng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hậu Giang, cho biết Nguyễn Đan Hậu Giang là cơ sở giết mổ gia súc tập trung hiện đại nhất so với các cở sở giết mổ đang hoạt động trên địa bàn tỉnh. Cơ sở này sẽ đáp ứng nhu cầu giết mổ gia súc phục vụ cho cụm dân cư phía đông H.Châu Thành A, H. Phụng Hiệp và một phần H.Châu Thành…Với việc đưa vào hoạt động lò giết mổ gia súc tập trung quy mô lớn, tỉnh Hậu Giang sẽ dần xóa bỏ những cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm.

Bích Thuần (t/h)