Hơn 100 gian hàng tại HortEx Vietnam 2018

(Moitruong.net.vn)– Ngày 14/3, tạiTP. Hồ Chí Minh, Triển lãm & hội thảo quốc tế lần thứ nhất về công nghệ sản xuất và chế biến hoa, rau, quả tại Việt Nam (HortEx Vietnam 2018) và Triển lãm quốc tế lần thứ nhất về máy, thiết bị và kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam (Agri Machinery & Tech Vietnam 2018) đã được khai mạc.

Các gian hàng tại HortEx Vietnam 2018

Triển lãm thu hút trên 100 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia, tập trung tất cả các lĩnh vực từ máy móc, thiết bị nông nghiệp đến công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả, công nghệ bảo quản và chế biến sau thu hoạch. Bên cạnh việc trưng bày giới thiệu sản phẩm, triển lãm sẽ có các buổi hội thảo chuyên ngành như: Tiềm năng và định hướng phát triển của ngành rau, hoa quả Việt Nam; thị trường rau quả tại Việt Nam; ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao trong sản xuất; nền nông nghiệp cao cho người châu Á… Triển lãm do Công ty VEAS và Công ty Nova Exhibitions BV (Hà Lan) tổ chức, kéo dài đến hết ngày 16/3/2018.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Hồng Sơn, Cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ NN- PTNT chia sẻ: Diện tích, năng suất và sản lượng cây ăn quả nước ta đã liên tục tăng trưởng trong 15 năm qua với tốc độ 22,8%/năm về diện tích; 9,6%/năm về năng suất và 25%/năm về sản lượng. Đặc biệt, sản lượng và giá trị xuất khẩu trái cây có sự gia tăng đột biến với tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2011-2017 là 32,7%/năm.

Năm 2017 giá trị xuất khẩu rau quả đã đạt 3,52 tỷ USD. Xuất khẩu các loại quả chiếm trên 80% kim ngạch xuất khẩu của ngành hàng rau, hoa, quả. Thị trường xuất khẩu cũng được mở rộng sang các phân khúc yêu cầu chất lượng cao như Mỹ, Nhật, Úc, EU…

Dù vậy ngành này cũng đứng trước khá nhiều thách thức cần tháo gỡ để phát triển bền vững. Cụ thể là hạn chế trong việc áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến, cơ giới hóa trong sản xuất và ngành công nghiệp chế biến còn chậm phát triển, các cơ sở dịch vụ hậu cần phục vụ thu hoạch bảo quản còn ít được quan tâm đầu tư, dẫn đến tỷ lệ thất thoát sau thu hoạch còn cao, chất lượng sản phẩm bị giảm…

Hiện cả nước chỉ có 145 doanh nghiệp chế biến rau quả, chiếm 2,19% trong số các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Công suất trung bình chỉ đạt 830 ngàn tấn/22 triệu tấn sản lượng quả mỗi năm (chiếm xấp xỉ 3,8%) thấp hơn nhiều so với các nước như Thái Lan (30%), Pháp (70%), Malaysia (80%).

Do đó, ông Sơn cho rằng, HortEx Vietnam 2018 và Agri Machinery & Tech Vietnam 2018 là sự kiện thiết thực cho ngành trồng trọt Việt Nam, là nơi để các nhà làm vườn, doanh nghiệp của Việt Nam tiếp cận với kỹ thuật và công nghệ mới trong sản xuất, chế biến. Từ đó có thể phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, thu hút đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao.

Linh Lan (T/h)