Không chỉ siêu bổ dưỡng, quả măng cụt còn là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh

Măng cụt, "nữ hoàng của các loại trái cây", không chỉ sở hữu hương vị chua ngọt thanh mát đặc trưng mà còn mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là loạt công dụng tuyệt vời của loại quả này, lý do vì sao măng cụt xứng đáng có mặt trong thực đơn của bạn.

Nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Măng cụt nổi tiếng với hàm lượng xanthone dồi dào, một loại hợp chất chống oxy hóa cực mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong vỏ và cùi măng cụt có hơn 40 loại xanthone khác nhau. Hợp chất này có khả năng trung hòa các gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Nhờ đó, măng cụt giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các yếu tố gây hại từ môi trường, duy trì sự khỏe mạnh của tế bào và mô.

Một trong những lợi ích được quan tâm nhất của xanthone là khả năng chống ung thư. Các nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật đã chỉ ra rằng xanthone có thể ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư, kích hoạt quá trình tự hủy của chúng (apoptosis) và ngăn chặn sự di căn.

Cụ thể, măng cụt đã được chứng minh là có tác dụng tích cực trong việc chống lại một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt. Mặc dù cần thêm nhiều nghiên cứu trên người song đây là một tín hiệu đầy hứa hẹn.

Tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả

Măng cụt là một "tấm khiên" vững chắc cho hệ miễn dịch của bạn. Hàm lượng vitamin C phong phú kết hợp với các chất chống oxy hóa khác giúp kích thích sản sinh và tăng cường chức năng của các tế bào miễn dịch.

Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm cúm, đồng thời hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương. Thường xuyên ăn măng cụt sẽ giúp bạn xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại vi khuẩn và virus hiệu quả hơn.

Hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trái cây giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân thì măng cụt chính là lựa chọn lý tưởng. Loại quả này chứa một lượng lớn chất xơ, cả hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, trong khi chất xơ không hòa tan thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra, măng cụt có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn và giảm lượng thức ăn nạp vào.

Cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ chức năng não bộ

Sức khỏe tim mạch luôn là mối quan tâm hàng đầu. Măng cụt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nhờ khả năng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Các hợp chất trong măng cụt đã được chứng minh là giúp giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trên thành động mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và đột quỵ.

Một lợi ích ít người biết đến nhưng vô cùng quan trọng của măng cụt là khả năng bảo vệ sức khỏe não bộ. Stress oxy hóa có thể gây tổn thương các tế bào thần kinh, dẫn đến suy giảm nhận thức và tăng nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.

Các chất chống oxy hóa trong măng cụt giúp giảm thiểu stress này, bảo vệ các tế bào não và cải thiện chức năng nhận thức. Bổ sung măng cụt vào chế độ ăn uống có thể là một cách đơn giản để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và khỏe mạnh.

Không chỉ được mệnh danh là "nữ hoàng trái cây" hương vị thơm ngon và mọng nước của phần ruột trắng nõn, vỏ măng cụt còn ẩn chứa vô số lợi ích tốt cho sức khỏe.

Vỏ măng cụt chứa các hợp chất có khả năng kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại trong đường ruột bao gồm cả vi khuẩn gây kiết lỵ như Shigella. Trong khi đó, các chất chống oxy hóa trong vỏ măng cụt có thể giúp giảm viêm nhiễm trong đường tiêu hóa, làm dịu các triệu chứng khó chịu.

Là vị thuốc kháng viêm tự nhiên

Vỏ măng cụt chứa xanthones - nhóm hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng kháng viêm, giảm đau và chống dị ứng. Xanthones giúp ức chế các chất trung gian gây viêm trong cơ thể, từ đó làm giảm các triệu chứng viêm nhiễm. Trong khi đó, hợp chất tanin trong vỏ măng cụt có tính chất làm se và kháng viêm, giúp giảm đau, giảm sưng và làm dịu các vết loét.

Ngoài ra, vỏ măng cụt còn chứa mangostin cũng là một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và chống dị ứng nên có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó giảm viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm khớp, hen suyễn và các bệnh về đường tiêu hóa.

Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Xanthones trong vỏ măng cụt có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL), giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này cũng hỗ trợ bảo vệ tế bào nội mạc mạch máu khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.

Vỏ măng cụt cũng giàu mangostin và kali có thể giúp giảm huyết áp, một yếu tố nguy cơ quan trọng của bệnh tim mạch. Tính chất chống viêm của mangostin đồng thời cũng giúp ngăn ngừa viêm nhiễm trong mạch máu, giảm nguy cơ hình thành mảng xơ vữa.

Giảm các triệu chứng khó chịu trong kỳ kinh nguyệt

Vỏ và rễ măng cụt theo truyền thống được coi là có thể giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ. Vỏ măng cụt chứa các chất chống oxy hóa và chống viêm như xanthones và mangostin, có tác dụng giảm đau bụng kinh, đau lưng và đau đầu thường gặp trong kỳ kinh nguyệt. Vỏ măng cụt cũng được cho là có khả năng điều hòa nội tiết tố nữ, giúp giảm các triệu chứng như thay đổi tâm trạng, cáu gắt, mệt mỏi và mất ngủ.

Ngăn ngừa ung thư

Các nghiên cứu chỉ ra rằng vỏ măng cụt có tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư nhờ chứa các hợp chất xanthone, đặc biệt là alpha-mangostin. Cụ thể, xanthone có khả năng ức chế sự tăng trưởng và phân chia của tế bào ung thư ở nhiều loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư vú, dạ dày, gan, phổi, đại trực tràng và máu.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các nghiên cứu này mới chỉ được thực hiện trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Hiệu quả của vỏ măng cụt trong việc ngăn ngừa ung thư ở người vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da

Vỏ măng cụt chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân. Các hợp chất trong vỏ măng cụt cũng có thể giúp ức chế quá trình hấp thu chất béo trong ruột, giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy vỏ măng cụt có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.

Xanthones và các vitamin trong vỏ măng cụt là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da và làm mờ nếp nhăn. Vỏ măng cụt có tính kháng viêm nên có thể giúp giảm mụn trứng cá, làm dịu da và cải thiện tình trạng da bị viêm nhiễm.

Vỏ măng cụt là một nguồn nguyên liệu tự nhiên quý giá mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. Vỏ măng cụt thường được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy bằng lò nướng, sau đó cắt nhỏ và pha trà uống như trà thông thường. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Uống nước lá ổi lúc nào tốt nhất cho sức khỏe?