Sau Tết, việc bảo quản không đúng cách, chế biến lại nhiều lần, đồ ăn quá hạn... có nguy cơ dẫn tới ngộ độc thực phẩm. Người dân cần lưu ý các biểu hiện ngộ độc thực phẩm dễ bị bỏ qua.
Thức ăn thừa từ tối hôm trước có thể là đồ ăn rất tiện lợi khi bạn cần một bữa trưa nóng hổi và có sẵn, nhưng thức ăn hâm lại không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương chỉ đạo Sở Y tế và các đơn vị liên quan phổ biến kiến thức, hướng dẫn, khuyến cáo người dân trong cộng đồng thực hiện các biện pháp dự phòng, phòng chống rét hiệu quả, đảm bảo an toàn sức khỏe; cảnh báo để nguời dân biết và phòng tránh các tai nạn do sưởi như bỏng và đặc biệt phòng, chống ngộ độc khí CO do suởi ấm bằng than, củi trong không gian kín.
Sau khi chia nhau ăn gói bim bim khoai tây và gói rơm cay "Vòi rồng" mua ở một tiệm tạp hóa trên địa bàn thôn, hai cháu nhỏ lên cơn co giật, phải nhập viện cấp cứu.
Ngoài số tiền 96 triệu đồng phải nộp phạt do vi phạm hành chính về lĩnh vực an toàn thực phẩm, hộ kinh doanh Bánh mì Phượng ở TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam còn bị đình chỉ hoạt động trong 3 tháng.
Ngộ độc khí carbon monoxide (CO) có thể dẫn đến tổn thương mô nghiêm trọng hoặc thậm chí tử vong. Đặc biệt là trong các vụ hoản hoạn, khi lượng khí CO được sản sinh ra là vô cùng lớn.
Lấy nước từ hồ Nậm Khẩu Hu về sử dụng, 4 hộ gia đình ở bản Co Pục, xã Hua Thanh, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên có biểu hiện bị ngộ độc trong đó 18 người phải nhập viện cấp cứu.
Nhiều chiến sĩ cảnh sát PCCC Công an tỉnh Hòa Bình đã phải nhập viện cấp cứu với tình trạng bị đau đầu, khó thở, buồn nôn, nổi mẩn ngứa sau khi chữa cháy kho nghi chứa thuốc bảo vệ thực vật tại xóm Đễnh, xã Mông Hóa (TP Hòa Bình).
Thời tiết nắng nóng của mùa hè là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh đường ruột phát triển, đây cũng là thời điểm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Nguyễn Hương Giang chỉ đạo thực hiện quan trắc môi trường lao động tại phân xưởng xảy ra vụ việc 4 công nhân tại Công ty TNHH HS Tech Vina, bị ngộ độ khí Methanol được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Rượu, bia từ lâu đã là thứ đồ uống quen thuộc với nhiều người. Theo thống kê, lượng rượu, bia tiêu thụ vào dịp cuối năm, trong dịp Tết Nguyên đán luôn tăng cao; cùng với đó là nguy cơ gia tăng những vụ ngộ độc, tai nạn giao thông do lạm dụng loại đồ uống có cồn này...
Với một số vi khuẩn như Salmonella, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc thực phẩm. Và chỉ cần nếm một chút thức ăn có độc tố ngộ độc thịt botulinum cũng có thể gây tê liệt và thậm chí tử vong.
Nhiều trường hợp tử vong vì ngạt khí khi dùng máy phát điện, đốt than trong nhà kín hay xuống hố ga, giếng khơi. Nguyên nhân là do ngạt khí CO, CO2, dễ gây ra những cái chết 'êm dịu', không dấu hiệu cảnh báo. Giới chuyên gia, bác sĩ khuyến cáo người dân nên sử dụng đúng cách.
Các chuyên gia cảnh báo, ngộ độc Methanol dù 10% cũng có thể gây tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề, khó hồi phục ngay cả khi đã được cứu sống. Người dân cần chú ý cảnh giác trước các loại rượu không rõ nguồn gốc hoặc bày bán trôi nổi.
Các chuyên gia cảnh báo, ngộ độc Methanol dù 10% cũng có thể gây tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề, khó hồi phục ngay cả khi đã được cứu sống. Người dân cần chú ý cảnh giác trước các loại rượu không rõ nguồn gốc hoặc bày bán trôi nổi.
Vào mùa nắng nóng, đặc biệt là khi đi du lịch, du khách dễ bị ngộ độc thực phẩm. Vậy, cần làm gì để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Moitruong.net.vn
– Trong thời tiết rét đậm, rét hại, nhiều người đã sử dụng các biện pháp sưởi ấm, trong đó có việc đốt than, củi. Tuy nhiên, cách sưởi ấm này không những ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro, nguy hiểm, thậm chí đã có trường hợp tử vong, nguy kịch do ngộ độc khí.
Moitruong.net.vn
– Hiện đang là mùa lễ hội Xuân 2022, do đó nguy cơ mất an toàn thực phẩm và xảy ra các sự cố an toàn thực phẩm rất cao. Do vậy, mọi người cần chú ý thực hiện một số giải pháp sau để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi tham gia các lễ hội Xuân.
![[Góc nhìn tuần qua] Cảnh báo nguy cơ ngộ độc rượu có chứa cồn công nghiệp](https://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2022/08/13/goc-nhin-tuan-qua.jpg "[Góc nhìn tuần qua] Cảnh báo nguy cơ ngộ độc rượu có chứa cồn công nghiệp")
