TP. HCM đang diễn ra Tuần lễ văn hóa ẩm thực chay “Mùa sen nở”

(Moitruong.net.vn) – Nhân ngày lễ Vu Lan, từ nay đến hết ngày 26/8, tại TP. HCM sẽ diễn ra Tuần lễ văn hóa ẩm thực chay với chủ đề “Mùa sen nở”.

Món chay tại Công viên Văn hóa Đầm Sen

“Mùa sen nở” phục vụ hơn 300 món ăn chay và hơn 50 loại thức uống đặc sắc: cơm gạo lức, cháo yến mạch, bún riêu chay, nem bưởi, bánh xèo gấc… qua hình thức buffet và tự chọn cùng với sự tham gia của gần 80 đơn vị gồm các nhà chùa, nhà hàng chay, quán ăn chay, siêu thị bán nguyên thực phẩm chay, các nhãn hàng thực phẩm có nguồn gốc thực vật, gian hàng văn hóa phẩm Phật giáo trên địa bàn TPHCM và các tỉnh.

Tuần lễ cũng có các chương trình văn hóa nghệ thuật khác nhau mừng lễ Vu Lan. Điểm nhấn của lễ hội lần này là hoạt động biểu diễn bộ áo dài sen của nhà thiết kế Lưu Thúy Phượng.

Tuần lễ ẩm thực chay diễn ra từ nay đến hết ngày 26/8 tại Công văn hóa Đầm Sen.

Ngọc Mai