Bảo vệ môi trường

Bắc Ninh: Lập hồ sơ xử lý 2 cơ sở kinh doanh thịt lợn “bẩn”

Mai Hạ • 06/08/2025 18:30

Với hơn 300 kg thịt lợn không rõ nguồn gốc, đã bốc mùi hôi thối, 2 chủ cơ sở kinh doanh ở Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh đã vi phạm nghiêm trọng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bị lực lượng chức năng lập hồ sơ xử lý.

Công an xã Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh vừa phối hợp các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra, phát hiện và xử lý hai cơ sở kinh doanh vi phạm nghiêm trọng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại cơ sở giết mổ động vật của bà Nguyễn Thị Trường (sinh năm 1981, trú tại tổ dân phố Chùa, xã Tân Yên), lực lượng chức năng phát hiện 250kg thịt lợn đông lạnh đã bốc mùi hôi thối nồng nặc, được cất giữ ngay tại khu vực sân nhà.

Hiện trường tại 2 cơ sở kinh doanh thịt lợn. Ảnh: Công an xã Tân Yên

Cùng thời điểm, một tổ công tác khác kiểm tra cơ sở của bà Nguyễn Thị Huệ (sinh năm 1985, trú cùng tổ dân phố Chùa) và phát hiện hai con lợn đã mổ thịt, cạo lông, bỏ nội tạng nhưng vẫn bốc mùi hôi thối, với tổng trọng lượng 75kg.

Tổng số thịt lợn “bẩn” bị thu giữ tại hai cơ sở này là 325kg.

Làm việc với cơ quan Công an, cả hai chủ cơ sở khai nhận toàn bộ số thịt lợn trên là hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Họ thu mua về, đóng thành các khối để bán lại nhằm kiếm lời, toàn bộ quá trình thu mua và kinh doanh đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Công an xã Tân Yên đã lập biên bản vi phạm đối với bà Nguyễn Thị Trường và bà Nguyễn Thị Huệ, đồng thời thiết lập hồ sơ xử lý theo quy định pháp luật. Số thịt lợn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã được tiêu hủy ngay dưới sự giám sát của lực lượng chức năng.

Tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi 2017) quy định như sau:

Người nào thực hiện một trong các hành vi sau đây vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, thì bị phạt tiền từ 50.000.000 đồng đến 200.000.000 đồng hoặc phạt tù từ 01 năm đến 05 năm:

- Sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm mà biết là cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

- Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến thực phẩm hoặc cung cấp, bán thực phẩm mà biết là có nguồn gốc từ động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

- Sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm mà biết là chưa được phép sử dụng hoặc chưa được phép lưu hành tại Việt Nam trong sản xuất thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 100.000.000 đồng đến dưới 300.000.000 đồng hoặc sản phẩm trị giá từ 50.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng nhưng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

- Nhập khẩu, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết là có sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 5.000.000 đồng đến dưới 20.000.000 đồng hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

- Nhập khẩu, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết là có sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm chưa được phép sử dụng hoặc chưa được phép lưu hành tại Việt Nam trị giá từ 100.000.000 đồng đến dưới 300.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 50.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng; thực phẩm trị giá từ 50.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 20.000.000 đồng đến dưới 50.000.000 đồng nhưng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;