Bình Dương: Siết chặt quản lý hoạt động giết mổ đảm bảo an toàn thực phẩm

(Moitruong.net.vn) – Trước tình trạng các lò giết mổ tập trung hoạt động trái phép, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, UBND tỉnh Bình Dương đã ban hành văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các huyện, thị xã tăng cường quản lý hoạt động giết mổ và đảm bảo an toàn thực phẩm.

>>Tiêm thuốc an thần cho heo sẽ được xử lý nghiêm

>>Đề nghị tiêu hủy vụ 5.000 con lợn bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ tại TP.Hồ Chí Minh

>>Hơn 5.000 con lợn bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ tại TP.Hồ Chí Minh

Tăng cường quản lý hoạt động giết mổ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – Ảnh minh họa 

Cụ thể, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND các huyện, thị xã, thành phố và các sở, ngành liên quan tổ chức tuyên truyền cho các cơ sở giết mổ và các đối tượng có liên quan về nguy cơ, tác hại của việc tiêm thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ, các chế tài xử lý khi phát hiện hành vi trên.

Bên cạnh đó, thiết lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin tố giác hành vi vi phạm; tổ chức cho các cơ sở giết mổ ký cam kết không thực hiện việc tiêm thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ, công bố công khai các cơ sở giết mổ đã ký cam kết trên địa bàn tỉnh;

Ngoài ra, các đơn vị chức năng cần tăng cường giám sát hoạt động của các lò mổ, kiểm soát giết mổ tại các lò mổ và việc kinh doanh các sản phẩm thuốc an thần dùng trong thú y; tổ chức các đoàn liên ngành tiến hành thanh tra, kiểm tra để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ có hành vi tiêm thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ, đồng thời công bố các cơ sở sai phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng. ​

Đ. Trang (T/h)