Ba điều có hại cho sức khỏe khi ăn quả vải
Quả vải có nhiều vào mùa hè, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe, nhưng để đạt được hiệu quả tốt khi thưởng thức loại quả này, có ba điều không nên bạn cần phải lưu ý.
Lợi ích của quả vải
Quả vải thiều là một trong những loại trái cây được ưa chuộng tiêu thụ nhiều vào dịp hè. Loại quả nhiệt đới này không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn đem lại rất nhiều lợi ích ấn tượng đối với sức khoẻ, chẳng hạn như chữa lành các tổn thương, ngăn ngừa ung thư, tốt cho da và hệ tiêu hoá.
Theo Commonhealth, ăn quả vải bạn sẽ nhận được một số lợi ích dưới đây.

Cung cấp vitamin C cho cơ thể
Hàm lượng vitamin C là chất dinh dưỡng tiêu biểu nhất của quả vải thiều. Với hàm lượng vitamin C dồi dào, quả vải thiều có thể giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch nhằm chống lại bệnh tật.
Ngoài ra, vitamin C cũng góp phần kích thích cơ thể sản sinh ra nhiều tế bào bạch cầu, giữ vai trò như một chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ tác hại của quá trình oxy hoá.
Hỗ trợ ổn định huyết áp
Trong vải thiều chứa kali. Bổ sung đủ kali giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa bệnh tim mạch, duy trì sự ổn định của thần kinh và ngăn ngừa sỏi thận.
Ngăn ngừa tình trạng táo bón
Chất xơ trong quả vải thiều giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động khỏe mạnh hơn, rất hữu ích cho những người có chức năng ruột kém hoặc thường xuyên bị táo bón. Hàm lượng nước trong quả vải giúp bạn xoa dịu cơn khát và làm mát cơ thể trong những ngày hè oi bức cao điểm.
Ngoài ra, ăn vải thiều cũng là một cách giúp bạn duy trì một trọng lượng khỏe mạnh và làm giảm các nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.
Quả vải có chứa nhiều kali và nước, giúp tăng cường sức mạnh của cơ bắp và làm giảm đáng kể được tình trạng chuột rút cơ bắp thường xảy ra do cơ thể bị mất nước.

Làm đẹp da
Vitamin C trong vải thiều còn có thể tăng cường sản xuất collagen, giúp da trắng sáng và đàn hồi khi bạn ăn loại quả này. Nó cũng chứa oligonol chống lão hóa và giảm nám da.
Ngăn ngừa ung thư
Quả vải rất giàu vitamin C và các hợp chất phenolic, giúp ngăn chặn sự phá huỷ của các tế bào do các chất ô nhiễm, hoá chất độc hại và các gốc tự do dẫn đến một số vấn đề về sức khoẻ như ung thư, viêm khớp và bệnh tim. Các gốc tự do sẽ phát triển khi cơ thể bạn tiếp xúc với thuốc lá, bức xạ hoặc khói. Đặc tính chống oxy hóa của quả vải sẽ giúp bạn chống lại các độc tố trong cơ thể một cách hiệu quả.
Trong thịt của quả vải thiều cũng cung cấp một lượng lớn các hợp chất flavonoid cùng các chất chống oxy hoá khác. Những chất này có đặc tính kháng ung thư tuyệt vời. Do đó, những người bị ung thư đang trong quá trình điều trị bệnh nên ăn quả vải để ngăn ngừa các tác dụng phụ do hoá trị liệu gây ra. Nhiều nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, phần vỏ của quả vải thiều có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư vú.
Ba điều không nên làm khi ăn quả vải

Không ăn vải khi đang đói bụng
Ăn vải khi đói sẽ kích thích tiết insulin quá mức, khiến hàm lượng đường huyết giảm đáng kể, chân tay bủn rủn, đổ mồ hôi lạnh. Vì vậy, bạn nên ăn vải khi no, có thể ăn sau các bữa ăn để tráng miệng. Lúc này cơ thể tích lũy đủ lượng nước muối qua thức ăn nên không sợ say, nóng.
Không ăn quá nhiều
Vải thiều ngon miệng nhưng lại ngọt và dễ gây nóng trong. Hơn nữa, vì vải thiều rất ngọt, không nên ăn vải thiều cả ngày thay cho các loại trái cây khác. Bạn không nên ăn quá 9 quả mỗi ngày và nên kết hợp với các loại trái cây khác.
Không ăn vải xanh
Ăn vải xanh không chỉ chua mà còn không tốt cho đường huyết. Nó ảnh hưởng đến việc tái tạo giá trị đường, ức chế chuyển hóa glucose và gây ra sự bất thường lượng đường trong máu. Trong quả vải chưa chín hoàn toàn có chứa hypoglycin A – một chất có thể ức chế sản xuất glucose trong cơ thể.