Đắk Lắk: Năng suất cà phê vượt trội từ chương trình tái canh

Ngành sản xuất cà phê của Đắk Lắk đề ra các giải pháp hữu hiệu để nâng cao giá trị cà phê trong thời gian tới, đó là tổ chức xây dựng các mô hình cà phê tái canh áp dụng biện pháp sinh học tổng hợp, tưới nước tiết kiệm gắn với công nghệ thâm canh cao, hướng đến sản xuất cà phê sạch; đầu tư công nghệ thu hái và chế biến cà phê sau thu hoạch nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu.

Ảnh minh họa

Đắk Lắk là tỉnh có diện tích và sản lượng cà phê lớn nhất cả nước. Với diện tích hơn 208.000 ha, sản lượng hàng năm lên đến 480.000 tấn nhân. Tuy nhiên, phần lớn là diện tích cà phê già cỗi, năng suất thấp. Chương trình tái canh cà phê giai đoạn 2014-2020 tại Đắk Lắk chủ yếu trồng bằng giống mới, đã từng bước tăng năng suất, chất lượng góp phần phát triển ngành hàng cà phê bền vững.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả tích cực, chương trình tái canh cà phê tại Đắk Lắk cũng gặp những khó khăn như: Một số hộ dân chưa tuân thủ tốt các yêu cầu kỹ thuật khi tái canh, phần lớn nông dân áp dụng hình thức tái canh từng phần (cuốn chiếu) nên khó thẩm định vay vốn, công tác tuyên truyền về kế hoạch tái canh, quy trình tái canh chưa được thường xuyên để nhân dân nhận thức thực hiện tốt chương trình tái canh cà phê.

Theo ông Nguyễn Hắc Hiển, Phó trưởng Chi Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Đắk Lắk, để giải quyết những khó khăn trong thực hiện tái canh cà phê, tỉnh Đắk Lắk đang xây dựng các chương trình hỗ trợ để người dân sẵn sàng chuyển đổi những diện tích cà phê già cỗi sang tái canh. Cùng với đó, các quy trình thực hiện tái canh đang được đánh giá lại theo hướng lâu dài, đẩy mạnh xây dựng các chuỗi giá trị và chuỗi liên kết sản xuất.

Minh Châu (t/h)