Ít nhất 6 người thiệt mạng sau khi bão Oscar đổ bộ và mang theo mưa lớn cùng gió giật mạnh càn quét khu vực bờ đông Cuba. Khoảng 6.000 người bị ảnh hưởng, mất điện trên diện rộng.
Là một món ăn truyền thống của người Việt, bánh chưng được ví như linh hồn của Tết cổ truyền dân tộc. Chiếc bánh chưng gói ghém cả một nền văn minh nông nghiệp lúa nước gắn với nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam.
Bánh tét chùm ngây, lá cẩm là món bánh độc đáo riêng có của Cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) vào dịp Tết đến, Xuân về. Nguyên liệu cho bánh tét nơi đây vừa giữ nét truyền thống, vừa đổi mới, sáng tạo.
Một số loại thực phẩm không nên được cất trữ trong tủ lạnh vì trong nhiệt độ bảo quản thấp, chúng vừa giảm dinh dưỡng còn có thể sinh ta những chất độc hại.
Cốm là một món ăn vặt có hương vị thơm ngon, nồng nàn, phổ biến trong ẩm thực đồng bằng Bắc Bộ, nhất là tại khu vực Hà Nội. Ngoài ra, cốm còn có mặt ở cả miền Trung và miền Nam, mỗi nơi đều cách chế biến và hương vị đặc trưng riêng. Cốm có bao nhiêu loại, cách chọn mua cốm ngon và bảo quản ra sao thì không phải ai cũng biết rõ.
Lần đầu tiên một trải nghiệm tương tác nghệ thuật và thưởng thức cocktail thượng hạng được khách sạn Capella Hanoi mang đến cho thực khách thủ đô, trong món quà mùa thu đặc biệt mang tên “Infinite Reflections”.
Hàng nghìn ha rừng thông trong đó nhiều diện tích đang cho thu hoạch nhựa thông bị sâu róm gây hại làm ảnh hưởng đến năng suất, khả năng sinh trưởng của cây thông.
Một vụ sạt lở vừa diễn ra sáng nay khiến 10 căn nhà của người dân thuộc ấp Mỹ Phước, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền (Cần Thơ) bị cuốn trôi xuống sông Cần Thơ, thiệt hại ban đầu ước tính khoảng 10 tỷ đồng.
Ít nhất 32 người thiệt mạng do bão lớn kèm lốc xoáy càn quét qua khu vực miền Nam và Trung Tây của Mỹ. Hơn 10 bang khác cũng đang bị ảnh hưởng do đối diện với thời tiết khắc nghiệt.
Trong ký ức của biết bao thế hệ người Việt Nam, tò he luôn là một món đồ chơi đặc biệt bởi nét tạo hình độc đáo và sắc màu rực rỡ. Tò he không chỉ đơn thuần là đồ chơi mà còn lưu giữ nét văn hóa dân gian từ xa xưa.
Miền Tây miệt vườn nhờ những nét riêng của thiên nhiên hoang dã, ruộng đồng mênh mông, kênh rạch chằng chịt, đã tạo nên những nét văn hóa đặc sắc. Hương vị Tết cũng là một nét chấm phá độc đáo trong dòng chảy văn hóa miền Tây sông nước.
Tối qua, ngày 12/1, tại Khu Hội chợ triển lãm giao dịch kinh tế và thương mại, số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã khai mạc “Hội chợ Xuân Quý Mão năm 2023”.
Nếu như với trẻ em, Trung thu là dịp để có những ký ức đẹp của tuổi thơ khi cùng bạn bè rước đèn, phá cỗ thì với người lớn, ngoài ý nghĩa là dịp kết nối tình thân, Trung thu chính là “chiếc vé” để quay trở lại những ngày thơ ấu đẹp đẽ nhất của mình.
Moitruong.net.vn
– Gần 10 năm nay, ông Lê Văn Nghĩa (SN 1954) vẫn miệt mài “giữ lửa” cho những ché rượu cần truyền thống. Với ông, đó cũng là cách gìn giữ và quảng bá nét văn hóa độc đáo của đồng bào Cơ Tu.
Moitruong.net.vn
– Ngày 6/11, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang ra quyết định về việc thiết lập vùng phong tỏa, cách ly y tế toàn bộ huyện Yên Thế để thực hiện các biện pháp cần thiết phòng chống dịch.
Moitruong.net.vn
– Mỗi nơi trên đất nước Vệt nam ta đều có những phong tục đón Tết khác nhau. Duy chỉ có những thứ đặc trưng không thể thiếu như bánh chưng, bánh Tét hay dưa hành câu đối đỏ… Bà con ở miền Tây hay dùng các loại cá khô, tôm khô đãi khách hoặc làm quà biếu nhân dịp Tết. Có lẽ khái niệm “khô ráo” là niềm mong ước của nhiều người miền Tây vì đây là vùng sông nước, năm nào cũng có lũ.
Moitruong.net.vn
– Đối với người Huế, mâm cỗ ngày Tết là biểu tượng của văn hóa gia phong, sự sum vầy, hạnh phúc; tuần giáp Tết, hương vị Tết Huế đã “thức dậy” thơm tỏa các nhà vườn.
Moitruong.net.vn
– Từ lâu, bánh tét đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực Nam Bộ mỗi dịp Tết đến, xuân về. Nếu như miền Bắc nổi tiếng có bánh chưng thì ở đất phương Nam lại nức tiếng với hương vị mộc mạc, dân dã của bánh tét.
Moitruong.net.vn
– Mứt Tết chẳng đơn giản chỉ là một món ăn chơi, hương vị ngọt ngào của nó chính là cầu nối cho những giây phút gia đình sum họp bên bàn trà, hàn huyên câu chuyện của năm cũ và những dự định, mong ước trong năm mới đến.
Moitruong.net.vn
– 31.000 giáo viên mầm non, hơn 10.000 người ở các cấp học khác bị tạm hoãn hợp đồng lao động, nghỉ không lương hoặc bị chấm dứt hợp đồng.
![[Infographics] Những món ngon ngày Tết ở xứ Huế](https://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2021/02/15/media.moitruong.net.vn-2021-02-_dua-mon-e1613317983322.jpg "[Infographics] Những món ngon ngày Tết ở xứ Huế")
