(Moitruong.net.vn) – Cứ vào tháng 3 Âm lịch, người dân vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời lại vào mùa thu hoạch cá đồng với hình thức tát đìa hay chụp đìa.
Người dân dùng máy bơm cạn nước trong các ao đìa để bắt cá
Mọi người tập trung bắt cá
Chuyển cá lên bờ
Những năm gần đây, nguồn cá đồng tự nhiên giảm, nhưng giá trị kinh tế ngày càng tăng cao. Cá đồng hiện được thương lái mua với nhiều mức giá, tuỳ cá lớn, nhỏ. Cá lóc loại từ 300 g/con trở lên và cá trê vàng cân tại nhà dân giá từ 75.000-85.000 đồng/kg, cá rô trung bình khoảng 45.000-55.000 đồng/kg tuỳ loại. Còn các loại cá khác giá cả do chủ nhà và thương lái thoả thuận với nhau.
Vào mùa này, cá đồng được bán nhiều tại các chợ
Cá đồng được nướng bằng rơm, món ăn dân dã của miền quê
Ông Nguyễn Văn Hùng, người dân xã Khánh Lộc, huyện Trần Văn Thời, cho biết: “Cá đồng hút hàng, giá tăng hơn mọi năm. Trước Tết, gia đình tôi chụp đìa bán được hơn 4 triệu đồng, nay tát đìa chắc bán được trên 6 triệu. Tuy lượng cá đồng giảm nhưng nhờ có giá nên nguồn thu không thua những năm trước”.
Theo CMO