“Siêu trái cây” chống lão hóa, tăng cường đề kháng tự nhiên

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ổi có nguồn gốc vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở rất nhiều nơi. Loại quả này hình tròn hoặc bầu dục, vỏ màu xanh, giàu chất dinh dưỡng, vị giòn thơm ngon nên được mọi người vô cùng yêu thích.

Về hàm lượng dinh dưỡng, ổi chứa rất nhiều vitamin C. Các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, cứ 100g quả ổi tươi chứa khoảng hơn 200 mg vitamin C. Trong mỗi gram, ổi cung cấp gấp 1.5 lần lượng vitamin C so với cam giúp hỗ trợ quá trình lành vết thương mà còn tăng cường hấp thụ sắt và hỗ trợ tăng đề kháng.

Ngoài ra, quả ổi chứa hàm lượng vitamin C và các loại vi chất khác như: vitamin B6, các khoáng chất như sắt, kẽm, canxi, magie,...Trong 100 gram ổi cung cấp 33 Kcal, 0.6gam protein, 7.7gam glucid.

Nhờ những dưỡng chất quý giá này, ổi mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời như hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ hệ tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Việc bổ sung ổi vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp duy trì làn da tươi trẻ, rạng rỡ. Cùng khám phá lý do vì sao loại quả nhỏ bé này lại có sức mạnh lớn đến vậy!

1. Ổi – “Kho báu” vitamin C tự nhiên giúp tăng cường đề kháng

Vitamin C là một trong những dưỡng chất quan trọng nhất giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại vi khuẩn và virus. Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hoặc chanh, nhưng ít ai biết rằng lượng vitamin C trong ổi cao gấp 3-4 lần cam.

Ổi có bao nhiêu vitamin C?

Theo nghiên cứu, một quả ổi trung bình có thể cung cấp khoảng 200-250mg vitamin C, cao hơn nhiều so với nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành (khoảng 75-90mg/ngày). Chính nhờ nguồn vitamin C dồi dào này, ổi giúp cơ thể:

- Tăng cường sản sinh tế bào bạch cầu, giúp chống lại bệnh tật.

- Hỗ trợ sản xuất collagen, giữ cho da căng mịn, đàn hồi.

- Làm lành vết thương nhanh chóng, ngăn ngừa viêm nhiễm.

- Tăng khả năng hấp thụ sắt, giảm nguy cơ thiếu máu.

- Giảm căng thẳng oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do.

Vì vậy, ăn ổi thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, ít mắc các bệnh cảm cúm, viêm nhiễm và nâng cao sức đề kháng một cách tự nhiên.

2. Ổi – Bí quyết chống lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ

Lão hóa da là một trong những vấn đề mà ai cũng phải đối mặt theo thời gian. Tuy nhiên, chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp làm chậm quá trình này. Trong ổi có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi các dấu hiệu lão hóa.

Những dưỡng chất trong ổi giúp chống lão hóa:

Lycopene: Một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và nám sạm.

Beta-carotene: Giúp làm đều màu da, hỗ trợ tái tạo tế bào da mới.

Vitamin E và K: Dưỡng ẩm cho da, hạn chế tình trạng da khô ráp, nứt nẻ.

Chất polyphenol: Ngăn ngừa sự suy giảm của tế bào, giúp da duy trì sự tươi trẻ.

Mẹo làm đẹp từ ổi:

Uống nước ép ổi mỗi ngày để bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho làn da.

Dùng lá ổi nghiền nhuyễn làm mặt nạ để giảm mụn viêm, se khít lỗ chân lông.

Ăn ổi cả vỏ để tận dụng tối đa chất chống oxy hóa.

3. Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hệ đường ruột

Ổi không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ trong ổi rất cao, đặc biệt là trong vỏ và hạt, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Lợi ích của ổi đối với hệ tiêu hóa:

- Ngăn ngừa táo bón: Một quả ổi trung bình chứa khoảng 5,4g chất xơ, giúp làm mềm phân và hỗ trợ nhu động ruột hoạt động hiệu quả.

- Bảo vệ hệ vi sinh đường ruột: Chất tanin trong ổi có tác dụng kháng khuẩn nhẹ, ngăn ngừa tiêu chảy.

- Giảm nguy cơ viêm loét dạ dày: Nhờ các hợp chất chống oxy hóa, ổi giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong dạ dày.

Cách ăn ổi tốt cho tiêu hóa:

- Ăn cả vỏ để hấp thụ tối đa chất xơ.

- Hạn chế ăn hạt ổi nếu bạn bị táo bón hoặc có vấn đề về tiêu hóa.

- Nên ăn ổi sau bữa ăn khoảng 30 phút để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.

4. Ổi giúp kiểm soát cân nặng, giữ vóc dáng thon gọn

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trái cây hỗ trợ giảm cân hiệu quả, ổi chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Vì sao ổi giúp giảm cân?

Ít calo: Một quả ổi trung bình chỉ chứa 37 – 50 kcal, rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng.

Chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế ăn vặt.

Giàu vitamin và khoáng chất, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây tăng cân.

Cách ăn ổi giúp giảm cân hiệu quả:

- Ăn ổi vào bữa phụ thay vì các món ăn vặt giàu tinh bột.

- Kết hợp ổi với sữa chua không đường để hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.

- Làm sinh tố ổi với rau xanh để thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.

Ổi không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một “siêu thực phẩm” mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Từ việc tăng cường đề kháng, chống lão hóa, bảo vệ làn da đến hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng, ổi thực sự là một món quà quý giá từ thiên nhiên.

Hãy bắt đầu ngay hôm nay bằng việc thêm ổi vào chế độ ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe và duy trì vẻ ngoài trẻ trung, tràn đầy sức sống!