Cúng rằm tháng Giêng là một trong những nghi lễ được người Việt coi trọng và thực hiện chu đáo, vậy mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2024 đầy đủ cần có những gì?
Tùy điều kiện kinh tế và phong tục tập quán mỗi gia đình, mỗi vùng miền mà mâm cúng hóa vàng Tết Giáp Thìn 2024 được chuẩn bị khác nhau. Tuy nhiên, mâm cúng phải đầy đủ các lễ vật, nghi thức đúng chuẩn phong tục truyền thống.
Theo tập tục truyền thống của người Việt bao đời nay, cứ vào sáng mùng 1 Tết, mọi gia đình lại chuẩn bị một bàn cỗ đầy đủ các món ngon để dâng lên ông bà, tổ tiên. Việc cúng Mùng 1 Tết được hầu hết các gia đình đặc bị chú trọng, chuẩn bị rất chu đáo để cầu mong một năm mới khỏe mạnh, bình an và hạnh phúc.
Sự đa dạng trong màu sắc ẩm thực của Việt Nam được thể hiện qua nét ăn uống, khẩu vị đặc trưng của từng vùng miền. Cùng khám phá mâm cỗ ngày Tết miền Nam cho Tết Giáp Thìn thêm nhiều hương vị.
Mâm cỗ ngày Tết miền Trung cũng giống như các vùng miền khác đều mang truyền thống, văn hóa. Người miền Trung luôn cố gắng và bày biện cho gia đình mình mâm Tết vô cùng thịnh soạn để cúng tổ tiên, ông bà.
Tết Nguyên đán là dịp lễ quan trọng trong năm của người Việt. Đối với người miền Bắc, tinh hoa ẩm thực ngày Tết thể hiện cho mong muốn ấm no, hạnh phúc trong năm mới. Chính vì thế, mỗi gia đình đều chăm chút để có mâm cơm cổ truyền tươm tất.
Theo quan niệm dân gian, ngày 23 tháng chạp hàng năm, mọi gia đình đều làm mâm cơm tiễn ông Công, ông Táo về trời để báo cáo công việc của gia đình sau một năm cho Ngọc Hoàng Thượng đế.
Tết Trung thu, Tết Đoàn viên hay ngày Rằm tháng 8 năm 2023 đang đến gần, vào ngày này mâm lễ cúng Rằm không cần quá cầu kỳ nhưng vẫn phải chuẩn bị một cách tươm tất, đầy đủ và thành tâm.
10 mâm cỗ truyền thống, với những món ăn đặc sản của ẩm thực Việt Nam đã được dâng lên Đức Thánh tổ nghề đúc đồng Ngũ Xã trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa - ẩm thực mùa Xuân - Đảo Ngọc Ngũ Xã đầu tiên tại Hà Nội.
10 mâm cỗ truyền thống, với những món ăn đặc sản của ẩm thực Việt Nam đã được dâng lên Đức Thánh tổ nghề đúc đồng Ngũ Xã trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa - ẩm thực mùa Xuân - Đảo Ngọc Ngũ Xã đầu tiên tại Hà Nội.
Rằm tháng Giêng còn gọi là Tết Nguyên tiêu (chữ Nguyên là thứ nhất, tiêu là đêm). Trong ngày này, người dân thường đi chùa cầu an, cầu may hoặc dâng sao để "giải hạn" và các gia đình cũng làm mâm cúng tổ tiên.
Trong ngày Tết Nguyên đán mà bạn được thưởng thức món ăn ngày Tết miền Nam với hương vị độc đáo thì hẳn là điều tuyệt vời. Với nhiều món ăn ngon, thú vị, đặc biệt là các loại trái cây nên Tết ở miền Nam có một nét riêng.
Theo quan niệm truyền thống của người dân Việt Nam, tháng 12 âm lịch hay còn gọi là Tháng Chạp là tháng cuối cùng của năm. Việc chuẩn bị mâm cơm cúng ngày Rằm tháng Chạp còn thể hiện sự mong cầu may mắn, bình an cho một năm mới.
Vào dịp Rằm tháng tám không chỉ cần có bánh trung thu mà còn phải chuẩn bị những món ăn khác. Trong ngày Trung thu không thể thiếu được mâm ngũ quả được trang trí cẩn thận và bắt mắt.
Mỗi năm cứ vào rằm tháng 7 âm lịch, lòng người lại hướng về một ngày lễ lớn, là lễ Vu Lan báo hiếu, các gia đình Việt thường chuẩn bị Mâm cúng đủ đầy để dâng lên ông bà, tổ tiên và các vị thần linh nhằm cầu mong sức khỏe, bình an cho gia đình mình.
Moitruong.net.vn
– Ngày mùng 10 tháng Giêng hàng năm là ngày vía Thần Tài. Vì vậy, đến ngày vía Thần Tài thì họ sửa soạn mâm cỗ rất thịnh soạn để cầu tài lộc, may mắn cả năm.
Moitruong.net.vn
– Gió đồng thơm hương, chim én lượn lờ. Mai vàng, lộc biếc, chồi xanh. Cánh bướm chập chờn trong nắng sớm. Đó là tín hiệu của mùa Xuân của sự khởi đầu tốt đẹp. Xuân về, khắp nhân gian căng tràn nhựa sống. Lòng người phấn khởi, háo hức đợi Tết sang để tận hưởng niềm vui gia đình sum họp. Nhưng đó cũng là thời điểm dễ khiến cho người ta nhớ về những cái Tết thuở xưa. Với tôi, “Tết xưa” vẫn đong đầy trong ký ức!
![[VIDEO] Thích mê những mâm cỗ Tết truyền thống Hà thành](https://mtcs.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/02/06/tet-co-truyen.jpg "[VIDEO] Thích mê những mâm cỗ Tết truyền thống Hà thành")
